Gastronomía

XXX Fiesta de la Vendimia de la DO Campo de Borja - Gastronomía Ainzón

 
Finalizado
XXX Fiesta de la Vendimia de la DO Campo de Borja - Gastronomía Ainzón

Lugar:
Ainzón, Ainzón

Horario:
Desde las 10:30h.

Fecha:
15 de Septiembre del 2019 

Precio:
Gratuito

Valoración usuari@s:
Sin Valorar

XXX Fiesta de la Vendimia de la DO Campo de Borja - Gastronomía Ainzón-Gastronomía

Ainzón acoge el 15 de septiembre la tradicional Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, acto que marca el inicio de la campaña de recogida de la uva en esta demarcación, en la que se esperan vendimiar unos 28 millones de kilos, muy lejos de los 44 de la campaña récord del 2018 pero en línea con la media de los últimos diez años. La celebración cumple en esta edición tres décadas.

La 30 edición de la Fiesta de la Vendimia del Campo de Borja tiene como mantenedor y conductor del acto al periodista y presentador del programa Tempero de Aragón Televisión, Chema Paraled. Durante la celebración, tendrá lugar la imposición de la banda a la Reina de la Vendimia 2019, la celebración de la santa misa en la iglesia parroquial Nuestra Señora de la Piedad de Ainzón, el tradicional pisado de las uvas y el brindis con el primer mosto del año. Posteriormente, habrá una degustación de vinos ofrecidos por las bodegas de la denominación vitivinícola, un almuerzo en el pabellón municipal de la localidad y una comida en el Monasterio de Veruela que contará con representantes y autoridades de consejo regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja, el Gobierno de Aragón, la Diputación Provincial de Zaragoza y de las bodegas.

La DO abarca 6.280 hectáreas (el 60% de uva garnacha), 1.100 viticultores y 18 bodegas en cuyos equipos trabajan 300 personas. En total, son 18 las bodegas pertenecientes a esta denominación cuyas producciones son apreciadas por la complejidad aromática de sus vinos. Sus 3.400 hectáreas cultivadas de garnacha hacen que las tierras pertenecientes a la DOP Campo de Borja sean conocidas como "El imperio de la garnacha".

Visita: www.larutadelagarnacha.es

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