Gastronomía

Feria de la trufa de Vera de Moncayo - Gastronomía Vera de Moncayo

 
Finalizado
Feria de la trufa de Vera de Moncayo - Gastronomía Vera de Moncayo

Lugar:
Pabellón municipal de Vera de Moncayo, Vera de Moncayo

Fecha:
Del 11 al 12 de Enero de 2020 

Precio:
Entrada gratuita

Valoración usuari@s:
Sin Valorar

Feria de la trufa de Vera de Moncayo - Gastronomía Vera de Moncayo-Gastronomía

El pabellón municipal de Vera de Moncayo aloja el sábado 11 y domingo 12 de enero la feria de la trufa de la localidad. El pabellón podrá visitarse el sábado de 10 a 20h. y el domingo de 11 a 14:30h. La muestra contará con numerosas actividades relacionadas como catas, maridajes y el tradicional mercado de la trufa. Entre las novedades de este año tendrá lugar el primer concurso de la trufa y la celebración de la subasta de las mejores trufas del concurso con un fin solidario ya que el 20% de la recaudación final irá destinada a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC).

Sábado 11 de enero

  • 11:00h. Charla de iniciación a la truficultura por Sergio Sánchez, investigador del CITA.
  • 12:00h. Maridaje de vinos, aceite y tapas trufadas (plazas limitadas).
  • 13:00h. Tapa y vino en el pabellón municipal.
  • 16:00h. Exhibición de recogida de trufa con perro.
  • 18:00h. Charla por Santiago Reina.
  • 19:15h. Entrega de los premios Trufa Negra, Aroma y Tamaño.
  • 19:30h. Rifa de cesta con productos típicos.
  • 21:00h. Cena popular.
  • 23:00h. Subasta de las trufas ganadoras del concurso. Mercado de la trufa en la plaza de la Iglesia.

Domingo 12 de enero

  • 10:30h. Concurso de perros truferos.
  • 12:30h. Showcooking "manejo de la trufa" por restaurante El Txoko.
  • 12:30h. Tapeo en la feria.

Más eventos en la agenda

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Al museo en familia: Papá... quiero ser artista

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15 de Agosto del 2020  Castillo de Mora de Rubielos Festivales de los Castillos de Aragón

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