Gastronomía

Creatividad y tradición gastronómica en el Bajo Cinca - Gastronomía en Zaragoza, Ámbito Cultural de El Corte Inglés

 
Finalizado
Creatividad y tradición gastronómica en el Bajo Cinca - Gastronomía en Zaragoza, Ámbito Cultural de El Corte Inglés

Lugar:
Ámbito Cultural de El Corte Inglés, Corte Inglés Pº Independencia, Zaragoza

Horario:
19:30h.

Fecha:
19 de Abril del 2017 

Precio:
Entrada gratuita

Valoración usuari@s:
Sin Valorar

Creatividad y tradición gastronómica en el Bajo Cinca - Gastronomía en  Zaragoza, Ámbito Cultural de El Corte Inglés-Gastronomía Zaragoza
Creatividad y tradición gastronómica en el Bajo Cinca - Gastronomía en  Zaragoza, Ámbito Cultural de El Corte Inglés-Gastronomía Zaragoza

Gregorio Abadía, propietario y sumiller del restaurante + Billauba hablará de una tierra de gran potencial de materias primas con una gastronomía variada que mezcla la cocina innovadora con la de antaño. Forma parte de las asociaciones de sumilleres y cocineros de Aragón y de la de Empresarios de Hostelería de Huesca, desde donde impulsan cursos y talleres formativos con los mejores profesionales del sector. Estará acompañado por el académico Manuel García Guatas, profesor emérito de la Universidad de Zaragoza.

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