Gastronomía

VI Ruta del Cocido de invierno - Gastronomía

 
VI Ruta del Cocido de invierno - Gastronomía

Lugar:
Diversos bares y restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel,

Fecha:
Del 1 de Diciembre de 2017 al 30 de Marzo de 2018 

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VI Ruta del Cocido de invierno - Gastronomía-Gastronomía

Aprovechando la llegada del frío, vuelve la Ruta de Cocido auspiciada por el vino Matarile de Bodegas Carlos Valero de la DOP Somontano. Como en otras ocasiones, el evento consiste en la oferta de diferentes cocidos algún día concreto de la semana. Con una amplia variedad de estilos, desde el clásico de la Parrilla, hasta los adaptados a los productos del Pirineo, como los que se ofertan en Jaca, pasando por los gallegos. Participan restaurantes de la capital como +Abarracín, El Foro Palomeque, A mesa Puesta, Entresabores, El Candelas, Casa Pascualillo, Taberna 1941, etc.; y en la provincia, Chef Emilio en Cuarte y Nuri en Cadrete. También en Huesca capital (Antillón, Pedro I, La Brasa) y especialmente la provincia, con propuestas en Biescas, Jaca, Formigal, Barbastro, etc. La presencia del Yaín en Teruel y Casa Agustín, en Albalate del Arzobispo amplían la ruta al sur de Aragón.

La ruta estará vigente hasta la primavera y cada establecimiento tiene libertad para ofrecerlo los días que desee y al precio que estime oportuno.

Visita: www.facebook.com/Bodegas-Carlos-Valero-732665133463471/

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