Gastronomía

IX Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola - Gastronomía Torres de Berrellén

 
Finalizado
IX Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola - Gastronomía Torres de Berrellén

Lugar:
Torres de Berrelén, Torres de Berrellén

Fecha:
Del 7 al 9 de Septiembre de 2018 

Precio:
Gratuito

Valoración usuari@s:
Sin Valorar

IX Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola - Gastronomía Torres de Berrellén-Gastronomía

La Red de Semillas de Aragón convoca en Torres de Berrellén el fin de semana del 7 al 9 de septiembre la novena edición de la Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola.

La feria se celebra cada año en un lugar diferente para dar a conocer las variedades tradicionales de las zonas anfitrionas de la Feria. El melón de Torres será el protagonista de esta Feria, al que acompañarán gran variedad de actividades entorno a la cultura rural agrícola y los saberes tradicionales: exposiciones, charlas, catas, degustaciones, taller de extracción de semillas y de injertos, visitas guiadas al entorno del pueblo, espacio infantil, comidas populares, conciertos y un mercado artesanal y agroecológico.

La Feria se inaugurará el viernes las 18:00 con la apertura de exposiciones sobre el Melón de Torres y la charla "La huerta periurbana: el futuro de la ciudades" y un cuentacuentos en Lengua de Signos. Tras la cena (cada uno lleva la suya) se propone una visita teatralizada por el pueblo a cargo de la Compañía de Teatro La Torrera.

El sábado 8, los más pequeños tendrán Taller Infantil sobre ecología y reciclaje a lo largo de toda la mañana. Para los más mayores, a partir de las 11:30 se realizarán dos talleres simultáneos (injertos y extracción de semillas). A las 12 podremos aprender recetas con melón de Torres a cargo de la Asociación Mujeres Juan Pablo Bonet. A mediodía habrá una comida popular con melón y migas y por la tarde, tras la presentación de diferentes ensayos agronómicos, podremos asistir a la mesa redonda "La alimentación: experiencias de uso, disfrute y transformación", en la que se presentarán distintas experiencias en las que el alimento es una oportunidad para el cambio y el desarrollo rural. A partir de las 20h empezarán las actividades más lúdicas, con una muestra de folklore popular, tambores y bombos y grupo de danzantes. Para cenar distintos bares de Torres nos propondrán la "Ruta del Agropincho". Por la noche llegará la música con el grupo Ual·la (Barcelona y Huesca), humor, música y transformación social, y después el grupo In Absentia de Torres.

El domingo 9 a primera hora se propone una ruta senderista hasta la desembocadura del río Jalón. A partir de las 10 en la Plaza Bonet se montará un Mercado agroecológico y de artesanía e Intercambio de semillas. A las 11 podremos disfrutar una demostración recuperación de saberes "Cómo grillar y sembrar semillas de melón" y una mesa de sabios agricultores sobre origen y desaparición del Melón de Torres. Para cerrar la Feria, como ya es tradición, degustación de productos locales y Concurso de Melones.

www.redsemillasaragon.org

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