1. Inicio Blog
  2. Marzo 2004

Marzo 2004

Gastronomía

Curso básico de enología

Juan Barbacil (RedAragon)
04/03/2004 - 0:00 h.
0 comentarios

Englobado dentro del I Ciclo de Cursos sobre Divulgación Cultural de Producción Agroalimentaria 'Vino: cultura y salud', dio comienzo el pasado 3 de marzo el I Curso Básico de Enología, una iniciativa organizada por el departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y por el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI).

Se trata de una convocatoria que consta de nueve ponencias y cuatro visitas a las denominaciones de origen vinícolas aragonesas cuyo fin es el de proporcionar al consumidor una valoración más amplia de los vinos elaborados en esta comunidad. Así, una vez al mes, se han dispuesto una serie de seminarios como el recorrido histórico del vino, catas de iniciación, vino y salud, cultivo de la vid, elaboración, vinos de Aragón, elaboraciones especiales y una mesa redonda sobre el futuro más próximo del vino.

Las clases tendrán una duración de dos horas y se desarrollarán en el Salón de Actos del Edificio Pignatelli. Si el pasado 3 de marzo, Mariluz Rodrigo, profesora de la Universidad de Zaragoza, inauguró el curso con una visión histórica del vino, la próxima cita está prevista para el 25 de marzo con una cata de iniciación impartida por el secretario de la D.O. Calatayud, Javier Lázaro. El precio por persona y curso es de 150 euros en cuya inscripción se recogen los derechos de asistencia a todas las sesiones teóricas, diploma acreditativo, catas y visitas a las cuatro denominaciones. Más información en el teléfono 615 19 90 16.

 
Gastronomía

Los mejores vinos y destilados

Juan Barbacil (RedAragon)
04/03/2004 - 0:00 h.
0 comentarios

El periodista José Peñín, de la mano de Pi Erre ediciones, publica la nueva edición de la Guía de los Mejores Vinos y Destilados 2004 en la que se recoge lo más destacado del panorama vinícola nacional, así como licores y aguardientes con las referencias más acreditadas. Dentro de este apartado se recoge desde brandy, hasta armagnac, ginebra, oporto, orujo, ron, vodka o whisky. Más información en el 91 411 94 64.
 
Gastronomía

Nuevas añadas Aylés

Juan Barbacil (RedAragon)
04/03/2004 - 0:00 h.
0 comentarios

Bodega Señorío de Aylés lanza al mercado dos nuevas añadas. Por un lado el Tinto Joven 2003, que el pasado año obtuvo reconocimientos de ámbito nacional, y el Merlot-Tempranillo, único elaborado en Aragón con este coupage. Se trata de dos referencias que ofrecen una atractiva relación calidad-precio ya que ninguna sobrepasa los cinco euros por botella. Se presentarán en la próxima edición de Alimentaria.
 
  « Anterior 1 2    

Secciones
Últimas entradas
Archivo
 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 33 de la revista RedAragon con la agenda cultural de septiembre.

Festivales de Aragón

Festivales de Aragón

En septiembre los festivales llegan a Zaragoza: EIFOLK, Psych Fest, FIZ, Asalto...

Agenda de gastronomía

Agenda de gastronomía

Jornadas, cursos, degustaciones, catas, talleres infantiles y otras actividades en torno a la gastronomía.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.