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Marzo 2009

General

La belleza de los pueblos de Aragón II

(Carlos Tomás)
08/03/2009 - 13:26 h.
3 comentarios

Más pueblos propuestos por los lectores

Imagen: www. canyoning-guara.com

Por aclamación popular, estos son los nuevos pueblos a incluir en la lista de los más bonitos de Aragón:

En la foto de arriba, Alquézar (Huesca),

Debajo: La Fresneda (Teruel)

imagen:www.campinglakecaspe.com

 

El siguiente pueblo es Torla (Huesca)

Imagen:www.ordesa.net

 

El último  de la lista(pero no por ello menos bonito) es Cantavieja (Teruel)

Imagen:http://templars.wordpress.com

 

Espero vuestras sugerencias para seguir completando la lista de los pueblos más bonitos de Aragón

Pulsa sobre el nombre de los pueblos al entrar en cada página y obtendrás más información de los mismos.

* Albarracín,  Aínsa, Ansó y Riglos

* Alquézar, La Fresneda, Torla y Cantavieja

* Benasque, Montañana y Calaceite

* Mirambel, Mora de Rubielos y Valderrobres

* Biel, Daroca, Sos del Rey Católico

* Tarazona y Uncastillo

 

 

 
Gastronomía

Cerca de 9.000 tapas en la segunda edición de ´Trufa-te´

EL PERIÓDICO (RedAragon)
08/03/2009 - 0:00 h.
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Cerca de 9.000 tapas protagonizaron ayer la celebración de la segunda edición de Trufa-te en Barbastro, en la que el público asistente pudo degustar estos platos a precios populares. La principal materia prima eran 17 kilos de trufa negra (tuber melanosporum) recogidos en tierras altoaragonesas.

La jornada estaba organizada por la Diputación Provincial de Huesca (DPH) en colaboración con la Asociación de Recolectores y Cultivadores de la Trufa de Aragón, el Ayuntamiento de Barbastro y la Comarca del Somontano.

La fiesta tuvo lugar en el Centro de Congresos y Exposiciones de Barbastro, donde, a lo largo de tres horas, los siete restauradores del Somontano participantes repartieron más de 1.200 tapas cada uno.

En total, cerca de 9.000 platos que fueron marinados con unas 4.000 copas de caldos del Somontano. Y es que, más de una veintena de bodegas de esta denominación colaboraron en esta cita aportando de forma gratuita sus productos.

Esta degustación popular de trufa se celebra coincidiendo con el final de la campaña de recolección en el Alto Aragón que este año también ha contado con el Mercado de Graus durante la jornada de los sábados. En la provincia de Huesca, la truficultura ya está presente en más de ochocientas hectáreas, convirtiéndose en una de las provincias españolas con mayor superficie dedicada a su cultivo. Una posición a la que contribuido la DPH con el plan de ayudas para el cultivo de la trufa creado en el 2002.

 
Gastronomía

El Corte Inglés promocionará 30 marcas alimentarias de Aragón

EL PERIÓDICO (RedAragon)
06/03/2009 - 0:00 h.
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La campaña se desarrollará hasta el próximo 21 de marzo.

La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (A.I.A.A.) y los supermercados de El Corte Inglés en Zaragoza han llegado a un acuerdo para desarrollar la campaña de promoción Alimentos Made in Aragón. Conoces su origen, disfruta su calidad, que dará a conocer 30 marcas de alimentación aragonesas entre el 6 y el 21 de marzo en los híper de la cadena en Paseo Independencia y Paseo de Sagasta.

La campaña tiene como principales objetivos aumentar el reconocimiento de las marcas aragonesas de alimentación, incrementar la fidelidad de los consumidores hacia los distintivos aragoneses, llegar a un público objetivo amplio y fomentar su participación, y concienciar a los consumidores sobre el papel que juegan las empresas aragonesas de alimentación en la comunidad.

La acción, cofinanciada por el Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, contempla tanto acciones de publicidad en medios de comunicación, como acciones de promoción directa en el punto de venta: información de azafatas, folletos, animación con cartelería y señalización en el lineal de las marcas aragonesas participantes en la promoción.

Además, se premiará a los consumidores que realicen compras en marcas aragonesas de alimentación, ya que además de poder conseguir un tazón de Alimentos made in Aragón como regalo directo, podrán participar en el sorteo de varios lotes de productos aragoneses de alimentación y de una estancia en una vivienda de turismo rural de la comunidad.

La industria alimentaria es el segundo sector industrial de Aragón, con una facturación de 2.500 millones de euros y un empleo directo generado de 11.800 trabajadores.

La comunidad cuenta con una amplia y variada oferta agroalimentaria, entre la que destacan sus productos con Denominación de Origen, quesos, ternasco, jamón de Teruel, arroz, longaniza y embutidos, aceitunas, aceite de oliva virgen extra, vinos y cava, aguas minerales, productos de pastelería y bollería.

A lo largo del 2009, la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón tiene previsto extender esta promoción a otros puntos de venta en Aragón para acercar estos alimentos a los consumidores.

 
Gastronomía

Cariñena presentará sus nuevos vinos en Qualimen

EL PERIÓDICO (RedAragon)
06/03/2009 - 0:00 h.
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Siete bodegas de la Denominación de Origen (DO) Cariñena --Ignacio Marín, Prinur, Victoria, Virgen del Aguila, Covinca, Grandes Vinos y Viñedos y Grupo BSV-- estarán presentes en la tercera edición de la Feria Internacional del Mercado Alimentario (Qualimen), que se desarrollará del 10 al 12 de marzo en la Feria de Zaragoza.

Además, el consejo regulador de la DO estará presente en la muestra con un expositor de sesenta metros cuadrados, que dará cobertura logística a la empresas integradas en la marca de calidad. Con esta iniciativa, se promocionará el sello de calidad de la denominación, a través de folletos que dan a conocer las peculiaridades de sus vinos.

Por otra parte, la DO Cariñena clausurará hoy el ciclo de conferencias Cien años de vid y vino. La última ponencia (a las 20.00 horas, en el Cine Olimpia de Cariñena) será a cargo de Félix Báguena Isiegas, presidente del Grupo BSV y ex director general de Fomento Agroalimentario de la DGA, que hablará sobre el presente y futuro de la vid y del vino en Cariñena.

Por otro lado, a finales de marzo tendrán lugar las segundas jornadas de Cine, Vino y Gastronomía, organizadas por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Cariñena.

 
Gastronomía

Juan José Morales, ganador del concurso con Gusto Mudéjar

B. C. ZARAGOZA (RedAragon)
06/03/2009 - 0:00 h.
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La primera parte del IV Concurso Nacional de Cocina Con Gusto Mudéjar se desarrolló centrado en la reinterpretación de las Gachas Turolenses, seguido de la elaboración del plato de libre creación, con el que concluía la segunda y última parte del certamen. Al fin, el cocinero Juan José Morales San Martín, del Restaurante Termas Pallarés de Alhama de Aragón (Zaragoza), resultó ganador de la edición 2009 del concurso, con un premio de 6.000 euros, copatrocinado por el Patronato Provincial de Turismo de Teruel y la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Teruel.

El segundo de los premios, de 1.000 euros, patrocinado por Aceite Reales Almazaras del Bajo Aragón, ha recaído en Juan Ramón Sau Ceitegui, del Restaurante Taberna Lillas Pastia de Huesca; y el tercer premio, un cuchillo profesional de cocina valorado en 600 euros, cortesía de Comercial Ferrando, lo recibió Santiago Romero Galiano, del Restaurante Castillo de 1806 de Aranjuez.

 
Gastronomía

Los jueves de Casa Lac

(RedAragon)
06/03/2009 - 0:00 h.
0 comentarios

Arrancaron el pasado jueves, 26 de febrero, con el cartel de completo. Casa Lac inauguró con éxito su programa musical titulado Los Jueves de Casa Lac, centrado en cenas diferente seguidas de espectáculos en vivo centrados en géneros musicales antiguos donde los asistentes pueden participar activamente. Se celebran una vez al mes, dedicados a la zarzuela, copla, revista, etc... La siguiente cita, el 12 de marzo, dedicada a la revista. El precio, 35 euros.

 
Gastronomía

Catas de aceite gratuitas en Feliciti

(RedAragon)
06/03/2009 - 0:00 h.
0 comentarios

Durante el mes de marzo se realizan catas de aceite gratuitas en Feliciti (Pedro María Ric, 20 de Zaragoza), con inscripción previa en la tienda o en feliciti@feliciti.es. El miércoles, 18, se dedicará a la firma Palacio de Andilla (Bajo Aragón) y el viernes, 27, se catará el oro líquido Artajo (Tudela). En esta última cata se les regalará a un estuche de aceites. El horario es de tardes, a las 18,30 horas.

 
Turismo en Aragón

Sugerencias para el fin de semana: Trufa-te y descubre la cerámica de Muel

(Carlos Tomás)
05/03/2009 - 17:53 h.
0 comentarios

Seguro que ni el sabor de la trufa ni la belleza de la cerámica de Muel te dejará indiferente.

                                                         imagen: http://www.dphuesca.es


En su momento publique que Aragón es tierra de trufas y ha llegado el momento de disfrutarlo con la 2ª edición de "Trufa-te" en Barbastro (Huesca).
Como explica la Diputación de Huesca, organizadora junto a la Asociación de Recolectores y Cultivadores de la Trufa de Aragón, el Ayuntamiento de Barbastro y la Comarca del Somontano:

"Durante la jornada del próximo 7 de marzo la trufa pasará del campo a la mesa, en concreto, a los mil metros cuadrados que se han destinado para acoger esta cita con productos y restauradores del Alto Aragón. Cocina en vivo para poner de relieve las grandes posibilidades culinarias de la trufa negra que se cultiva en tierras altoaragonesas. Fresca, en láminas, rallada, cocida en forma de jugo o como acompañamiento de fiambres, el conocido como “diamante negro” aportará aroma, color y un intenso sabor a esta degustación popular."
Para los que les parezca poco una jornada, durante toda la semana siguiente se celebrarán unas jornadas en las que seis restaurantes de la capital del Vero ofrecerán menús con recetas originales basadas en la trufa negra.

Más  información y folleto de las Jornadas de la Trufa en la página de la Diputación Provincial de Huesca.

 


Imagen: www.ceramicademuel.es

Por otra parte, esta fin de semana, coincidiendo con la fiesta de la Cincomarzada en Zaragoza, el Taller de Cerámica de Muel (Zaragoza) permanecerá abierto hasta el domingo por la mañana.

Aprovecha para conocer esta cerámica de reflejo metálico, blanco y azul y otros tonos de color de tradición casi milenaria.

Más información sobre la cerámica de Muel aquí.

 
Gastronomía

El ternasco, estrella del Concurso Nacional de Cocina

(RedAragon)
04/03/2009 - 0:00 h.
0 comentarios

Ayer se presentó en Zaragoza el IX Certamen Nacional de Cocina y Repostería de España, que se celebrará el próximo 11 de marzo, en el marco de la Feria Qualimen, en la capital del Ebro. El director general de Fomento Agroalimentario, Pedro Orduna; el director del citado certamen, Alberto López; el presidente de la Federación de Chefs y Reposteros de España, Salvador Gallego, y el de la Asociación de Cocineros de Aragón, Domingo Mancho, participaron la puesta de largo de una iniciativa en la que el ternasco y los alimentos ecológicos de la comunidad tendrán un papel esencial. Y es que una de las recetas que se pedirá a los participantes deberá estar hecha con estos ingredientes de la tierra.

 
General

La belleza de los pueblos de Aragón

(Carlos Tomás)
03/03/2009 - 23:02 h.
6 comentarios

Si necesitabas argumentos para visitarnos, ya tienes uno más.

 

Hace unos días recibí un correo con una presentación titulado "pueblos de España", cuya primera diapositiva decía:

"Según una encuesta realizada por una revista especializada para determinar cuáles eran los pueblos más bellos  España, el resultado ha sido éste.
Se pidió en la votación que no se considerara la monumentalidad sino que primara más el conjunto armónico de su arquitectura, su paisaje, su colorido y su entorno.
El resultado es un rico mosaico de villas y aldeas cuyo conjunto representa un valioso patrimonio rural."

Viéndolo me he dado cuenta de que la única comunidad que tiene tres pueblos entre los 10 primeros es Aragón y pienso que no es casualidad.

Los pueblos que están entre los 10 primeros son:

1º  (y más bonito de España): Albarracín (Teruel)

Imagen:joseanmelendo.blogia.com

 

Aínsa (Huesca)

Imagen:http://gps.huescalamagia.es/

 

10º Ansó (Huesca)

Imagen: http://www.telecentrosdehuesca.es/

 

 

Tambíen aparece Riglos en el puesto 18º.

Imagen: http://www.lyc-breteuil-montigny.ac-versailles.fr

 

Por supuesto, si quieres sugerir algún pueblo aragonés que destaque por su belleza, tu comentario será bienvenido.

 

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