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Junio 2009

Gastronomía

Nace un concurso para los muy queseros

(RedAragon)
03/06/2009 - 0:00 h.
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BIESCAS acogerá del 12 al 14 de junio el I Cata-Concurso de Quesos de Aragón. Un certamen que pretende incentivar la "cultura quesera" en la comunidad. El programa integra actividades paralelas, como el premio al Mejor maestro de tablas de quesos de Aragón, destinado a la hostelería, charlas y una degustación popular. Toda la información se puede consultar en la web www.concursoquesosaragon.com. E. P.

 
Turismo en Aragón

Las excursiones guiadas del Geoparque de Sobrarbe todo un éxito de participación

(Carlos Tomás)
02/06/2009 - 22:26 h.
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La visita del sábado fue a "Las Casetas del Pastor" en colaboración con el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara y el domingo consistió en un Geodía por los llanos de La Larri guiados por un geólogo

Hace unos días informábamos de las actividades que el Geoparque de Sobrarbe ha organizado para conocer los valores naturales, geológicos y culturales que posee y  que distinguen la personalidad de Sobrarbe y sirviendo como herramienta de desarrollo económico sostenible.

Estas excursiones guiadas, con interpretación del paisaje  y de la biodiversidad son unas actividades que ya están plenamente consolidadas en la programación del Geoparque y que el público acoge con gran interés, participando mayoritariamente de la comarca aunque cada vez hay más personas que se inscriben y acuden  a Sobrabe para participar en estas salidas,


 



El próximo domingo día 7 de junio tendrá lugar otro Geodía en el Geoparque de Sobrarbe a cargo del geólogo Anchel Belmonte que guiará a las Surgencias del Fornos y en la que los participantes podrán descubrir la geología del valle del Irués, explicando las características del manto de Cotiella y desvelando el misterio de la circulación de las aguas subterráneas en un macizo kárstico como Cotiella.

Para más información sobre las actividades del Geoparque puedes entrar aquí


La Red Europea de Geoparques, reconocida por la UNESCO, está compuesta por 32 miembros de 10 países europeos. Este movimiento internacional está relacionado con la protección, investigación y difusión de la geología.

Las fotos del fin de semana pasado son de www.sobrarbe.com

 
Fiestas de Teruel

Aragón celebra más de un millar de festejos taurinos populares al año

M. F. G. (RedAragon)
02/06/2009 - 0:00 h.
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Los municipios gastan miles de euros entre médicos, reses, material y medidas de seguridad.En el último mes han muerto en Zaragoza un niño y un adulto y ha habido un herido grave.

Los accidentes registrados en las últimas semanas en las vaquillas de varios municipios aragoneses han abierto el debate acerca de su seguridad, aunque la mayoría de las localidades se niegan a prescindir de los actos taurinos durante sus festejos. La comunidad celebró el pasado año 1.174 actividades de este tipo, una cifra que se mantiene estable.

Estos actos, no obstante, no son uniformes en toda la comunidad. Mientras en la provincia de Huesca no llegan a una treintena los festejos que se celebran al año, en Teruel son mayoría, en comparación con su población. Del total aprobado el año pasado por el Gobierno de Aragón, 729 corresponden a la Zaragoza, 422 a Teruel y solo 23, a Huesca. Pocas variaciones respecto a los cuatro años anteriores; en el 2004 se celebraron 1143 eventos, en el 2005, 1132, en el 2006, 1168 y en el 2007, 1186, siempre repartidos con algo más de 700 para Zaragoza, una veintena en Huesca y poco más de 400 en Teruel.

Accidentes como los ocurridos en Pinseque hace dos semanas, en los que un pequeño de diez años falleció embestido por una vaquilla durante un encierro y un rejoneador resultó herido grave tras una cornada, no restan ni un ápice de interés por esta tradición. De hecho, alcaldes y responsables insisten en calificar este tipo de sucesos como trágicos accidentes, posibles en cuanto entra en juego un animal de las características de un toro, y en recordar las medidas de seguridad que han de imperar en estos actos.

MEDIDAS DE SEGURIDAD Ciertamente, la seguridad es el elemento clave en el decreto de Presidencia que regula los festejos taurinos populares. De manera general, la ley obliga a los municipios a "contar con la organización, medios personales y materiales suficientes para prevenir los posibles accidentes derivados del festejo, así como para reaccionar de modo adecuado a su producción". Así, por ejemplo, las administraciones locales deben evitar la participación activa de menores de 16 años, de personas que muestren síntomas claros de embriaguez o intoxicación y de aquellos que, por sus condiciones físicas o psíquicas, puedan exponerse a un peligro excesivo u ocasionen situaciones de riesgo para los espectadores.

El control de los participantes, incluso mediante la intervención de las fuerzas y cuerpos de seguridad, se complementa con las restricciones físicas del espacio donde se desarrollan los festejos. En los encierros, el recorrido máximo desde el lugar de la suelta de las reses a la plaza no puede superar los 1.000 metros, vallados en ambos lados de la calle y con salidas que garanticen la evacuación de los posibles heridos.

Por otra parte, la normativa exige la presencia de una serie de profesionales para garantizar la prevención de accidentes y la respuesta rápida y eficaz en el caso de que estos lleguen a producirse. Así, es obligatoria la contratación de médicos, enfermeros y ambulancias, además de un aparejador que certifique que las condiciones del vallado son adecuadas. Todas estas cuestiones, ineludibles, están detrás de las elevadas inversiones que deben hacer los ayuntamientos que desean contar en sus fiestas con festejos taurinos.

MILES DE EUROS Los precios, con la excepción del ganado, son más o menos estables. Según explica Alfredo Zaldívar, presidente de la comarca Ribera Alta del Ebro y alcalde de Remolinos, el médico supone un desembolso de 300 euros al día, a los que se suman los 250 del enfermero. La ambulancia, también obligatoria, cuesta unos 100 euros por sesión, por lo que el gasto oscila entre los 200 y los 400 euros por jornada. El veterinario, que debe reconocer las reses antes del festejo para comprobar su estado sanitario y que los cuernos estén despuntados o embolados, suele costar unos 300 euros.

No es lo único. El alquiler de una plaza portátil para las fiestas puede llegar a los 9.000 euros. Y, por último, los seguros ascienden a unos 1.000 euros al día, incluida la tramitación del papeleo a través de una empresa especializada. El personal municipal cobrará entre 150 y 200 euros por persona y el director de línea, unos 250 euros. Este último es responsable de dirigir el correcto desarrollo del espectáculo, evitar accidentes, controlar el trato adecuado a las reses y, en general, colaborar con el personal de la organización.

Por último, el certificado del aparejador, que asciende a unos 400 ó 500 euros para todas las fiestas, y que no todos comprenden. Según lamenta Zaldívar, "la seguridad del recorrido se comprueba quince días antes, cuando las vallas, en muchas ocasiones, ni siquiera están colocadas". Se convierte así en un gasto casi inútil. Así, un pueblo de tamaño medio, que cuente en su programación con tres días de festejos taurinos, puede gastar fácilmente más de 25.000 euros en la preparación de estos espectáculos populares.

 
Fiestas de Teruel

La plaza del Torico tendrá 500 luces nuevas

EL PERIÓDICO (RedAragon)
02/06/2009 - 0:00 h.
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Los fabricantes de las luminarias que presentaban fallos costearán el cambio.

El Ayuntamiento de Teruel sustituirá las 500 luminarias que fallan en la plaza del Torico, un año y medio después de la remodelación del emblemático espacio. La operación será costeada por las empresas implicadas en el diseño y fabricación de las luces y no supondrá desembolso alguno para el Gobierno de Aragón, que invirtió más de 6 millones de euros en obras de este lugar emblemático de la ciudad.

El concejal de Urbanismo de Teruel, Luis Muñoz, se mostró ayer satisfecho después de que se haya encontrado una solución para las luces de la plaza y confirmó a los medios de comunicación que, el próximo mes de julio, una vez que pasen las fiestas de la Vaquilla, comenzarán los trabajos para sustituir las luminarias de la plaza que presentan problemas.

UN PERIODO DE PRUEBAS Muñoz destacó que, tras dos meses de pruebas, tanto en la plaza como en un laboratorio, "parece que las luces funcionan bien", así que se van a "comenzar a construir ya". Su colocación se dejará para después de las fiestas de la Vaquilla, y se instalará una media de unas 100 semanales, hasta haber cambiado las 500 luminarias que fallan.

El edil deseó que, una vez se acaben de colocar, "cumplan su papel, ya que como son pantallas de led pueden conjugar luz y color, llegando incluso a crear figuras".

La remodelación de la plaza del Torico incluyó un innovador sistema de iluminación compuesto por luminarias con lámparas leds incrustadas en el suelo y otras que resaltan las fachadas de este punto neurálgico de la capital turolense. Sin embargo, esta iluminación sufrió graves problemas de carácter técnicos.

A pesar de ello, el estudio de diseño de iluminación ARTEC3 recibió el premio Award of Merit de la Asociación Internacional de Diseñadores de Iluminación por el diseño realizado para este lugar.

 
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