(RedAragon)
09/12/2004 - 0:00 h.
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Juan Barbacil
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09/12/2004 - 0:00 h.
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Para cursar este interesante diploma universitario, primero especializado en restauración de la comunidad autónoma de Aragón, es necesario tener aprobado cualquier ciclo superior de Formación Profesional, selectividad, COU o por supuesto tener alguna diplomatura o licenciatura. El curso está subvencionado casi al 90% por el departamento de Educación y Ciencia del Gobierno de Aragón. El número de plazas está limitado a un total de quince alumnos y el plazo de inscripción finalizará a finales de este mes de diciembre. Para más información, dirigirse al teléfono 978 618 106.
Juan Barbacil
(RedAragon)
02/12/2004 - 0:00 h.
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Juan Barbacil
(RedAragon)
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Juan Barbacil
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02/12/2004 - 0:00 h.
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José María Rodríguez, director-sumiller del restaurante, recibió la concesión que lo acredita como la bodega más destacada de toda la restauración nacional. Sin lugar a dudas, una influyente distinción que reafirma la sensacional atención que el vino recibe en el Complejo Hostelero Sella. En la pasada edición y en este mismo certamen, quedó en tercer lugar aunque con anterioridad ya había conseguido otras menciones importantes, procedentes de la mano del Salón Internacional del Vino. Por otro lado, en lo que a vinos se refiere, tres bodegas y cinco vinos han sido premiadas en el mismo salón. Los galardones han sido para: Medallas de oro para Uncastellum Aureum y Tinto Barrica de Bodegas Uncastellum (Vino de la Tierra Ribera del Gállego-Cinco Villas), Medallas de Plata para el rosado de la misma firma, para Enate Reserva Especial, Enate Varietales de 2001 y Olvena Chardonnay Fermentado en Barrica, estos últimos de la DO Somontano.
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