Gastronomía

Cocina aragonesa con cava

Juan Barbacil (RedAragon)
20/03/2003 - 0:00 h.
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Como viene siendo habitual y después de seis ediciones, Freixenet continúa con sus ya consolidadas Jornadas de Cocina Aragonesa. Una interesante selección de restaurantes de la ciudad de Huesca, el Valle de Tena, y las comarcas del Somontano, Jacetania, Ribagorza y Monegros presentan la cocina aragonesa acompañada por el cava Brut Barroco de Freixenet en unas jornadas que darán comienzo el próximo 25 de marzo y que concluirán el 27 de abril. Nuevamente se pone de manifiesto el maridaje de las chispeantes burbujas con los platos más interesantes de la cocina de nuestra comunidad.
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