Gastronomía

Gayarre en la Fiesta Europea de la Cocina

(RedAragon)
22/05/2003 - 0:00 h.
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El pasado jueves 22 de mayo, el restaurante Gayarre de Zaragoza participó en la "Fiesta Europea de la Cocina" organizada por la asociación Euro-Toques de la que es miembro. Esta jornada, enmarcada dentro de las actividades anules de este colectivo, tuvo como objetivos básicos el promover los productos regionales, los de temporada y los típicos de cada región. Manuel Berbegal y su equipo se sumaron a esta iniciativa con un menú especialmente diseñado para la ocasión que puso de manifiesto la orientación que Gayarre tiene hacia la cocina aragonesa.
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