Gastronomía

Libros y cocina

Juan Barbacil (RedAragon)
08/01/2004 - 0:00 h.
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Recientemente, tuvo lugar en Madrid la inauguración de las Jornadas del Libro Gastronómico y la exposición Arte y Gastronomía. El producto estrella de la empresa de la D.O. Somontano, Idrias, fue uno de los escogidos para iniciar estas dos interesantes actividades. Como librería especializada aragonesa estuvo Derecoquinaria, que dirige José María Pisa.
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