Gastronomía

Posgrado restaurador

Juan Barbacil (RedAragon)
20/05/2004 - 0:00 h.
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Se han cumplido todas las expectativas depositadas en el Diploma Universitario de Especialización en Restauración Hostelera que se ha celebrado en Teruel. 17 han sido los alumnos que han recogido el título de esta segunda edición. La coordinadora del curso, Mª Victoria Álvarez, ha hecho un balance favorable tanto del número de alumnos participantes, como del resto de las actividades preparadas.
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