Gastronomía

Fin de año en la Aldaba

Juan Barbacil (RedAragon)
23/12/2004 - 0:00 h.
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Una de las ofertas para despedir el 2004 viene de la mano del restaurante Aldaba de Zaragoza, que ha preparado un elegante menú para dar la bienvenida al 2005. Comienza con una copa de cava y unos canapés para seguir con una ensalada de gambas rojas, una crema de setas a las trufas con parmesano, rape estofado, faisán relleno y fondant de chocolate. No faltan las uvas de la suerte y la cesta de turrones. Reservas en el 976 557203
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