Gastronomía

Jornadas de la cebolla de Fuentes

Juan Barbacil (RedAragon)
22/09/2005 - 0:00 h.
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Las primeras jornadas gastronómicas de la Cebolla de Fuentes que se celebran en Zaragoza y provincia, hasta el 25 de septiembre, pretenden elevar este producto e impulsar su protagonismo en los platos. Los encargados de mostrar las virtudes gastronómicas de la Cebolla de Fuentes y de dignificar este alimento han sido los 21 restaurantes de Zaragoza y provincia que participan en el certamen y que han optado por crear sugerencias en la carta o por diseñar un menú completo con la Cebolla de Fuentes.
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