Gastronomía

Los productos de Aragón en Italia

Juan Barbacil (RedAragon)
26/10/2006 - 0:00 h.
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Entre los días 26 y 30 de octubre se celebran en Turín los dos eventos más importantes que organiza Slow Food: el Salón del Gusto, donde se muestran productos alimentarios alejados de los canales de distribución convencional, y Terra Madre, en el que se dan cita productores, cocineros y entidades académicas de más de 130 países. Zaragoza y Huesca estarán representadas por un colectivo de productores y cuatro cocineros respectivamente.

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