Gastronomía

Hechizos de verano en La Mandrágora

(RedAragon)
24/07/2009 - 0:00 h.
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La Mandrágora (La Paz, 21, Zaragoza) ha preparado para el verano el menú Hechizos, que se sirve al precio de 25 euros por persona (mínimo para dos). En el centro de la mesa, los comensales comparten papas con mojo picón, patés de elaboración artesanal de la casa y una ensalada de queso de cabra, frutos secos y salsa orio. Para continuar, se ofrecen solomillo de lechón al roquefort, entrecotte al grill, bacalao a la vicaína o langostinos flambeados al horno. Para postre, un refrescante sorbete de limón al cava.

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