Gastronomía

´Pon Aragón en tu Mesa´ asesora a los restaurantes

EL PERIÓDICO (RedAragon)
27/10/2010 - 0:00 h.
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El programa Pon Aragón en tu Mesa ofrece durante el mes de octubre un servicio de asesorías para empresarios hosteleros. Esta iniciativa se ha desarrollado en la Escuela de Hostelería del IES Miralbueno y en la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca. Precisamente en las aulas del centro oscense se impartirá hoy una nueva sesión formativa para una veintena de profesionales del sector hostelero.

El objetivo de esta actividad es dar a conocer los productos agroalimentarios aragoneses y sus posibilidades entre el sector de la hostelería, así como facilitar a los establecimientos herramientas de mejora para sus negocios.

Las clases son impartidas por profesores de cada centro docente, y se adecuan a las necesidades de cada restaurante, pues son los propios establecimientos quienes eligen los temas sobre los que les gustaría ser asesorados. Se trata de asesorías personalizadas, adaptadas a cada establecimiento hostelero.

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