Gastronomía

Más jornadas gastronómicas...

JOSÉ MIGUEL Martínez Urtasun (RedAragon)
27/05/2011 - 0:00 h.
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Concentración de jornadas en este final de mayo. En Zaragoza hoy se despiden las del caracol, en Casa Pedro, pero se mantienen las del arroz bomba en la taberna María Morena y las de verduras en el restaurante Borago. También la capital acoge, hasta el 5 de junio, la tercera edición de la Ruta Alcorta, donde 144 establecimientos de la ciudad ofrecen tapas, maridadas con Alcorta, y con posibilidad de diferentes regalos. Y tras concluir en Teruel el Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón, llega el día 2 a Zaragoza, donde permanecerá hasta el 12. Bajo el lema ¡Tú eliges, tú ganas!, los consumidores seleccionarán a los finalistas, con premio de un viaje para dos personas a una ciudad europea. www.territoriobocata.com. Además, nueva cena romana, de Gozarte, este viernes, a las 21.30 horas, en el Albergue de Zaragoza --Predicadores 70. Zaragoza. 976 207 363--, por 40 euros; y el próximo jueves, el hotel Silken --Coso 86. Zaragoza. 976 703 300-- ofrece por 45 euros, cena, copa y concierto de jazz, con la Big Band de la Escuela popular de música de Zaragoza. Más jornadas, aunque ya fuera. Hasta el 5 de junio, micológicas en la Sierra de Albarracín --www.turismosierradealbarracin.com--, centradas en las carnes de la Ribagorza en dicha comarca, todos los fines de semana hasta el 13 de junio, con menús entre 25 y 40 euros. www.ribagorzaromanica.com. Y el miércoles comienzan las de Los Monegros, que se prolongarán hasta el 16 de julio.

El domingo, a las 17 horas, Xergio Ruiz ofrece un Curso básico de elaboración de cerveza mediante extractos, en el William Wallace --Ventura Rodríguez, 4. Zaragoza--, con cuatro litros de cerveza hecha por ti, por 20 euros. Y el sábado termina el plazo para entregar las cervezas al I Concurso de elaboración casera de cerveza de Zaragoza. www.cervezasartesanas.com.

Y el mercado agroecológico se desplaza mañana sábado, al Parque Goya II, en el Paseo Rafael Esteve Viella.

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