Gastronomía

XII Concurso de Tapas de Huesca

(Redaragon)
13/11/2013 - 11:18 h.
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Se celebra del 14 al 23 de noviembre en 105 establecimientos de la capital y comarca

 Algunas de las tapas presentadas al concurso

Huesca capital y la comarca de La Hoya de Huesca celebran su concurso de tapas del 14 al 23 de noviembre. Participan 105 establecimientos de la provincia (aunque la inmensa mayoría son de la capital) con 202 tapas originales a concurso. Las podremos degustar junto a una consumición (caña, vino, agua o refresco) a un precio único de 2,5 euros.

El concurso otorgará premios en un montón de categorías: Mejor Tapa, Tapa Vanguardista, Tapa Tradicional, Tapa con Longaniza de Graus, Tapa con Ternasco de Aragón IGP, Tapa con productos de la comarca Hoya de Huesca, Tapa con cerveza San Miguel o Vinos del Vero y establecimiento con Mejor Servicio. Todos estos premios serán elegidos por un jurado designado por la organización al término del concurso.

Por su parte, el público participará con sus votos en la elección de los premios Tapa Popular y Tapa Digital. Para el primero, en cada establecimiento se instalarán urnas en las que podremos depositar nuestras papeletas. Para el segundo se abren dos canales de participación: uno a través de la página oficial del concurso y otro vía mensaje SMS (coste 1,45 euros). Y hablando de móviles, para facilitar el tránsito entre locales la organización ha preparado aplicaciones Android e iOS donde se detallan los establecimientos participantes.

Entre todos los votos recibidos se sorteará un lote de productos agroalimentarios de la comarca.

Aquí puedes consultar la nómina de establecimientos participantes y sus propuestas.

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