Gastronomía

Agenda de gastronomía: Feria de la Cerveza Artesana

(Redaragon)
12/12/2014 - 14:34 h.
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Y más propuestas para el fin de semana: Feria Justo en Navidad, Del plató... al plato en Tarazona, Mercado de la Trufa de Graus

Si el pasado miércoles se celebró en Zaragoza el Día de la Madre Tierra, este sábado el Centro Joaquín Roncal acoge la Feria Justo en Navidad. Desde las 10 y hasta las 21 horas las ONG Adeco, Cáritas, Proyde, Pueblos Hermanos, Suralia y las de Zaragoza de Oxfam Intermon, Ayuda en Acción y Médicus Mundi nos invitan a descubrir los productos de comercio justo, que certifican que los productores han sido retribuidos de forma conveniente.

Desde hoy mismo y hasta el domingo, el Centro Musical y Artístico Las Armas acoge la Feria de la cerveza aragonesa. Bajo el lema "Estas Navidades regala cerveza artesana" se ha puesto en marcha esta iniciativa impulsada por la Asociación de Elaboradores de Cerveza Artesana de Teruel (AECAT). A la cita acudirán un total de nueve embotelladoras de Aragón: Picarda Cerveza Artesana de Mequinenza, Ordio Minero de Blesa, Castel de El Pobo de la Sierra, Humulus Lúpulus de Zaragoza, Pirineos Bier del Valle de Hecho, Cerveza Rondadora de Aínsa, República Monegrina de Tardienta y La Baturra de Zaragoza. La feria se podrá visitar el viernes de 18 a 00h; el sábado de 12 a 00h y el domingo de 12 a 16h.

También hoy, en Zaragoza, la tienda especializada en productos alemanes La Chucrut celebra su primer aniversario con una degustación de vinos alemanes, cervezas artesanas y productos de alimentación procedentes de Centroeuropa. A partir de las las 20:30h.

Y como no todo en la gastronomía pasa por mover necesariamente el bigote, recordaremos que durante toda la semana puede visitarse en la galería Cristina Martín la exposición de Freixenet 100 años, 100 botellas, con la que la bodega celebró su centenario.

Salimos de Zaragoza y nos acercamos al Moncayo. Bajo el título Del plató... al plato, Tarazona celebra de viernes a domingo unas jornadas sobre cine y gastronomía. A rebufo del Festival de Cine de Comedia Paco martínez Soria, la programación incluye proyecciones, coloquios, degustaciones, talleres y demostraciones y conciertos. Todas las actividades son gratuitas.

En Graus se inició al pasada semana y se celebrará puntualmente cada sábado hasta el próximo mes de marzo el Mercado de la Trufa en fresco y al detalle de Graus. Se podrá visitar de 19 a 22h, y habrá un menú degustación especial trufero en el restaurante El Callizo, de Aínsa.

En Huesca, se celebran hoy viernes y mañana sábado unas jornadas especializadas en la cocina sin gluten a cargo de la Asociación Aragonesa de Celíacos. Y dentro de la programación de actividades navideñas en Puerto Venecia, la misma asociación comenzará a realizar unos talleres de cocina sin gluten el próximo miércoles.

Y recordamos que siguen hasta la primavera en numerosos restaurantes de toda la comunidad las III Jornadas del Cocido. Y en Teruel siguen hasta el domingo con la Ruta del Perolico.

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