Gastronomía

La gastronomía del fin de semana

(Redaragon)
27/05/2016 - 13:54 h.
0 comentarios

Semana de la Garnacha - Hora del vermut con TurmeOn - Birra Trobada de Mequinenza - Brunch del Celebris - Día Nacional del Celiaco - Feria de San Medardo


Mequinenza celebra su Feria de la Cerveza Artesana

Tras la Muestra de garnachas, celebrada ayer en el Museo de Zaragoza, el domingo concluye la semana de los restaurantes, en la que participan una treintena de establecimientos, en colaboración con Horeca, con un menú a pecio cerrado y el obsequio de una botella de vino de la DOP Campo de Borja. En concreto, en la capital, + Albarracín, Aragonia Palafox, Blasón del Tubo, Café de la Reina, Casa Pascualillo, Celebris, El Bandido, El Candelas, El Chalet, El Foro, El Teatro Principal, La Jamonería, La Lobera de Martín, Más Torres, Palomeque, Parrilla Albarracín, River Hall y Urola; en la provincia, Bodega El Churro de Fuendejalón; Castillo Bonavia de Pedrola; El Patio, en La Almunia de Doña Godina; Río Piedra de Nuévalos; Mesón del Aceite de Bulbuente; Molino de Berola, en Vera de Moncayo; Parador de Bulbuente; Y Rodi, Fuendejalón. Y mañana, con Gozarte, excursión por la Ruta de la Garnacha.

Un año más, vuelve el Brunch del Celebris con las elaboraciones del chef Roberto Alfaro. Cada domingo, desde las 13.30 horas, comenzando con un aperitivospritz, servido en la terraza, para seguir con un bufé de entrantes suaves, más un plato principal a elegir de la carta, y postre, además de bebida. Por 30 euros y aparcamiento gratuito.

Hoy se celebra el Día Nacional del Celiaco, una jornada propuesta por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España para sensibilizar a la población sobre la intolerancia al gluten. En Huesca, mañana, tendrá lugar una programación llena de actividades en el Centro Matadero: desde una feria de degustación hasta conferencias especializadas pasando por una entrega de premios dirigidos a entidades y empresas con una labor en favor del reconocimiento de la celiaquía. En Zaragoza, hoy, de 19 a 22 horas, en Bodegón Azoque se celebrará un evento a manos de chef del restaurante, Iván Puyuelo, que realizará un showcooking in situ elaborando un menú sin gluten.

Fin de semana de mucha actividad ferial en diferentes comarcas. La de San Medardo en Benabarre, con apuesta por la gastronomía de proximidad y la actividad ganadera; en Monzón Feria de Economía y Sostenibilidad; agroganadera en Torralba de los Sisones; Feria de mayo en Cantavieja y, finalmente, Ricla celebra el sábado 28 la primera edición de su Feria de la Cereza y el Ajo Verde. En Borau celebran sus VII Jornadas Micológicas de Primavera.

Además, el domingo, en diversos parques naturales se celebra el Día Europeo de los Parques con salidas que tienen como tema principal aprovechamiento agrícola y ganadero en estos espacios protegidos. Se visitan cooperativas, queserías o explotaciones ganaderas.

Como el pasado fin de semana (y hasta el 19 de junio), medio centenar de establecimientos zaragozanos participan en la Hora del vermut con TurmeOn. Y el sábado 28 de mayo, el club Capri de Mequinenza acoge la III Birra Trobada de Mequinenza, Feria de la Cerveza Artesana y Productos Agroalimentarios, con la participación de 18 expositores venidos de Catalunya, Valencia y Aragón.

Señalar asimismo que el chef aragonés Josechu Corella deja el restaurante Bal d'Onsera para emprender una nueva etapa. Hasta el mes de junio el restaurante zaragozano ofrece un "Menú agradecimiento" especial que repasa los 12 años de historia del restaurante. Estará disponible hasta mediados de junio y su precio es de 45 euros. Neguri continúa sirviendo su menú especial de arroces. El Foro mantiene sus jornadas de cocina con cerveza Ámbar, y La Olivada las centradas en las flores.

Comentarios

Todavía no hay comentarios en La gastronomía del fin de semana.

Tu comentario

Regístrate para comentar, o Entra si ya estás registrado/a

Alicia a través del espejo en AragoniaLa Zaragoza de José Martí. Nueva ruta por la ciudad

Secciones
Últimas entradas
Archivo
 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 35 de la revista RedAragon con la agenda cultural de noviembre.

Festivales de Aragón

Festivales de Aragón

Octubre y noviembre nos traen Escena Zuera, los festivales de Jazz y de Cine de Zaragoza, Rasmia! de poesía...

Agenda de gastronomía

Agenda de gastronomía

Jornadas, cursos, degustaciones, catas, talleres infantiles y otras actividades en torno a la gastronomía.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.