Gastronomía

Restaurantes contra el hambre 2016

(Redaragon)
26/09/2016 - 12:28 h.
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Del 15 de septiembre al 15 de noviembre 30 restaurantes aragoneses (1139 en toda España) ofrecen platos y menús solidarios

Restaurantes contra el hambre es una campaña anual de la asociación Acción contra el Hambre. En este 2016 se celebra del 15 de septiembre al 15 de noviembre con la participación de un total de 1139 establecimientos de toda España, 30 de ellos de Aragón: 16 de Zaragoza, 7 de Huesca y otros 7 de Teruel. El funcionamiento es muy sencillo: cada restaurante elige un menú o plato de su carta, del que destinan entre 0,50 y 2 euros a la ONG. Los clientes solamente tenemos que pedir ese menú o plato solidario. 

Joan Roca, chef del elegido como "mejor restaurante del mundo", El Celler de Can Roca, será el padrino de la campaña por segundo año consecutivo. Makro, Cafés Candelas y ElPozo colaboran como patrocinadores. 

Las cifras que maneja Acción contra el Hambre son demoledoras: 1 de cada 12 niños en el mundo padece desnutrición aguda; alrededor de 8.500 menores de cinco años mueren al día por pasar hambre. El tratamiento nutricional de un menor desnutrido (que no malnutrido como ocurre en España por recibir una mala alimentación) y que vive en un país subdesarrollado cuesta entre 40 y 45 euros. Primero se le realiza un análisis para conocer su estado. Y después, para alimentarle, se le proporcionan bolsas compuestas por una pasta con todos los nutrientes necesarios. Así atendidos, los niños no tienen que estar hospitalizados y pueden quedarse en casa. Este tratamiento no suele superar los 40 días y logra salvar sus vidas.

Acción contra el Hambre centra sus labores principalmente en los niños y actúan en zonas con altos índices de desnutrición como en el corredor seco de América latina, el Pacífico así como en lugares que sobreviven a situaciones de catástrofes naturales. El pasado año 860 restaurantes participaron en la campaña, que logró recaudar 162.000 euros, el equivalente de 16.000 tratamientos nutricionales.

Además de pidiendo estos platos solidarios, los comensales encontraremos huchas solidarias en los establecimientos participantes y podemos realizar donativos enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010 para donar 1,20 euros a la campaña.

En Aragón participan 30 restaurantes en la campaña:

+ Albarracín Plaza del Carmen 1 Zaragoza
Jena Avenida de la Ilustración 14 Zaragoza
Café del Tibet Calle de Zurita, 4 Zaragoza
Lizarrán Rioja, 33 Zaragoza
Lizarrán Dr. Antonio Valcarreres, 2 Zaragoza
Lizarrán Fernando el Católico, 33 Zaragoza
Lizarrán Puerto Venecia Zaragoza
Lizarrán CC Grancasa Zaragoza
El Tiro restauración Avenida Almozara, s/n Zaragoza
El Pollo Diablo Pablo Ruiz Picasso, 25 Zaragoza
Contigo Pan y Cebolla Cesar Augusto, 27 Zaragoza
Aragonia Casa Jiménez, s/n Zaragoza
Antiguo Bar La Jota Avenida Cataluña, 40 Zaragoza
Clínica Montpellier Vía de La Hispanidad, 37 Zaragoza
Entremontes Poligono Valdeconsejo Cuarte de Huerva
La Cocina del Principal Fernando el Católico, 13 Sos del Rey Católico
Lizarrán Plaza del Justicia Huesca
La Cocina Aragonesa Caidos, 6 Ballobar
Hostal Delgado Vicente Pinies, 24 Benabarre
Hotel Casa Socotor Vico 9 Sallent de Gállego
Hostal Río Ara Carretera de Ordesa, 14 Fiscal
Comomelocomo Padre Huesca, 5 Huesca
+ Billauba Avenida de Aragón, 41 Fraga
Hostal Manzanera Calle Tomás María Ariño, 112 Manzanera
Portal del Carmen Glorieta 2 Rubielos de Mora
Virgen de la Fuente Santuario Virgen de la Fuente Peñarroya de Tastavíns
Pura Cepa Joaquín Costa, 4 Teruel
El Convent 1613 Convento, 1 La Fresneda
Lizarrán Pº del Óvalo Teruel
Hostal Isabel Segura Ronda Turia, 1 Teruel

Visita: restaurantescontraelhambre.org

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