Propuestas de Santa Águeda 2017 en Zaragoza

Santa Águeda fue una mártir siciliana, víctima de la persecución de los cristianos decretada por el emperador Decio. Murió en el año 251 por no acceder a los deseos carnales del procónsul romano, que despechado ordenó su muerte. Para torturarla le fueron cortados los pechos y así es como se la suele representar en la iconografía cristiana: sosteniendolos, sangrantes, sobre una fuente.

Cada 5 de febrero se celebra pues la fiesta de Santa Águeda, patrona de las mujeres. Es una de las populares y participativas de todo el calendario festivo, especialmente en los pueblos, donde las asociaciones de vecinas y de mujeres celebran comidas y cenas populares, en muchos casos con baile, verbena o espectáculo. En las capitales muchos restaurantes ofrecen menús especiales y los pubs y discotecas se esmeran para animar la noche con espectáculos de estriptis masculino.

En los últimos años se ha impuesto el Dulce de Santa Águeda, un bollo de masa tipo berlina en forma de teta que se pinta con almíbar o chocolate y se rellena de nata y trufa. Muy rico. En Zaragoza es tradición acudir a la iglesia del Portillo donde se custodia una reliquia de la Santa: un trozo de cráneo que se conserva en el interior de una recipiente de plata con forma de pecho. Desde las 07:30 de la mañana el flujo de visitas para besar la reliquia es constante. A la salida, se puede adquirir el dulce bendecido por los sacerdotes de la parroquia.

Ahí van algunas propuestas para este domingo 5 de febrero, Día de Santa Águeda 2017 en Zaragoza:

Más información: Restaurante Don Fidel / El Molino de San Lázaro / Villa Misterio / Castillo Bonavía / Garden NewFussion / Restaurante Rogelio's / SlowFood Zaragoza / Torreluna