libro

Sigo siendo un cocinicas

 

  • Autor Varios autores
  • Editorial: Editorial Cornoque
  • Año de publicación 2015
  • Número de páginas 128
  • Precio Aproximado 12 euros
  • Genero Cómic

Un año después de Estoy hecho un cocinicas, recetas en viñetas, Xcar, Azagra y Revuelta nos traen 65 nuevas recetas y muchas más viñetas en Sigo siendo un cocinicas. "En el primero --explica Xcar--, hicimos un recetario más tradicional, lo básico para poder comer tranquilamente y bien en casa y en este, la novedad es que va ordenado de una manera más habitual: ensaladas, carnes, pescados, sopas...". Y es que, prosigue uno de los autores, "por no repetirnos, lo hemos organizado más pensando en el destino de lo que vas a cocinar, tapas, comida para familia o amigos (es decir, para hacer una cosa maja pero sin liarte), luego también hay recetas exprés y ultrabaratas para aprovechar cualquier cosa cuando tienes la nevera medio pelada, de otros países del mundo...". Así, los lectores podrán aprender a cocinar platos como berenjenas saltarinas, carpaccio de calabacín, pollo escabechado, arroz con calamares, lomo a la sal, trenza de Almudévar vegana... hasta 65 diferentes.

Todo con el mismo concepto que vertebraba el primer cómic de la serie: "Este formato ayuda fácilmente a entender las cosas porque lo vas viendo y luego con algún chistecico es más agradable de ver", afirma el dibujante, que comenta algún que otro guiño que incluye este Sigo siendo un cocinicas: "En este, por cambiar un poco y no dibujarnos a nosotros mismos todo el rato, se me ha ocurrido meter guiños de personajes clásicos de la cultura pop, como El monstruo de la Laguna Negra, Charlton Heston e incluso al propio Labordeta porque quería poner una receta típica aragonesa y qué más típico que Labordeta yendo a comer lo que le den por los pueblos".

Daniel Monserrat (El Periódico de Aragón)

 
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