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    Frutas de Aragón

        La comarca de Calatayud desde tiempos de los romanos era famosa por su fruta y forma de hacerla. Se cocía en jarabe para conservarla.

    Ya en el siglo XX a un bilbilitano se le ocurrió la idea de bañarla en chocolate. Se popularizó tanto que pronto tuvo infinidad de imitadores.

    Las auténticas son manzana, pera, albaricoque, cereza, higo, ciruela o naranja. La fruta se macera en licor o se cuece en jarabe para posteriormente trocearla y cubrirla con cacao. La etiqueta de la "C" asegura calidad de las frutas, chocolate y resto de grasas, colorantes etcétera.

    RELACION DE EMPRESAS:

    J.L. Tolosana
    Izquierdo, 1
    22270 Almudévar. Huesca
    Tlf. 974250093 Fax. 974250093

    C de Calidad
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  • Arroz
  • Borraja
  • Carne de Vacuno
  • Cebolla
  • Cecina
  • Chorizo curado
  • Coc de Fraga
  • Conserva en aceite
  • Fruta en conserva
  • Fruta protegida
  • Frutas de Aragón
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  • Lomo embuchado
  • Longaniza
  • Miel
  • Morcilla
  • Paleta curada
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  • Queso
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