Gastronomía

Gastronomía en la red

RedAragon. 19/12/2002 - 0:00 h.
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Los Quesos de Francia celebran un estreno doble: la nueva línea de comunicación de la campaña genérica que están desarrollando en nuestro país, y el sitio web www.quesosdefrancia.com, una apuesta fuerte por la comunicación en Internet. Ambos medios permitirán reforzar la imagen de calidad, variedad y accesibilidad de los quesos del país vecino.

Pero si la página dedicada a estos lácteos franceses representa novedad, www.afuegolento.com pasa por ser una de las más visitadas. El espacio creado por el prestigioso cocinero Koldo Royo ofrece noticiario, recetas, bolsa de trabajo, chat y muchos otros contenidos de interés para los amantes de la cocina, la gastronomía y la restauración.

Otro conocido maestro cocinero, Karlos Arguiñano, cuenta todos sus secretos en su espacio www.karlosnet.com, una web completa en la que no faltan trucos, recetarios, productos de calidad, compras, nutrición o un directorio de guías gastronómicas, entre otros.

En www.lacocinsana.com aparece una declaración de intenciones que rescata y publica las recetas de las abuelas, junto con otras más actuales que siguen una línea sencilla y accesible para cualquier hogar. Incluyen también un completo directorio de libros y publicaciones especializadas en cocina.

Y como espacio web fundamentado en asuntos gastronómicos, www.derecoquinaria.com sigue siendo uno de los lugares de consulta y venta de todo cuanto acontece en el mercado editorial. Muy recomendable.

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