Gastronomía

La Granada, restaurante revelación de toda España

RedAragon. 23/01/2003 - 0:00 h.
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El restaurante zaragozano La Granada ha obtenido el premio al mejor restaurante revelación de toda España, según un jurado calificador compuesto por veinticinco críticos gastronómicos nacionales de distintos medios de comunicación.

El restaurante, liderado por David Añaños y Carmelo Bosque, está ubicado en la calle San Ignacio de Loyola de la capital aragonesa. La iniciativa de ofrecer el premio revelación al mejor restaurante de toda España surgió de la organización de la Cumbre Mundial de la Gastronomía-Madrid Fusión que se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid del recinto Ferial Juan Carlos I.

Zaragoza está presente en esta cumbre a través del "Plan de Excelencia Turística de Zaragoza" con un stand propio en el que se promociona la ciudad. Y apoyando y financiando económicamente el almuerzo oficial del segundo día que han ofrecido seis restaurantes zaragozanos: La Granada, Ebro Restauraciones (empresa de catering de El Cachirulo), Club Náutico, La Bastilla, Aragonia Paradís y El Patio de Goya de La Almunia.

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