Gastronomía

Premios Zarcillo 2003

RedAragon. 15/05/2003 - 0:00 h.
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La recién clausurada edición 2003 de los prestigiosos Premios Zarcillo, celebrados en Valladolid durante los días 2 al 5 de mayo, ha dejado en buen lugar a los procedentes de las cuatro denominaciones de origen aragonesas.

Crianzas y Viñedos Santo Cristo de Ainzón ha sido la única bodega aragonesa que ha conseguido un Zarcillo de Oro, una de las máximas calificaciones, por el Viña Collado Tinto 2002.

La nómina de premiados se completa con siete Zarcillos de Plata que son Enate 2-3-4 (Enate), Monasterio de Piedra Claraval (Bodegas y Viñedos del Jalón), Corona de Aragón Reserva 98 (Grandes Vinos y Viñedos), Señorío del Águila (Bodegas Virgen del Águila), Carinus 2002 y La Cantera Crianza (Grupo BSV) y Bordejé Don Pablo Reserva (Bodegas Bordejé).

Y en cuanto a la lista de Zarcillos de Bronce aparecen quince elaborados. Son Enate Chardonay Fermentado en Barrica (Enate), Estecillo Legado Viñas Viejas (Bodegas Niño Jesús), Barón de Lajoyosa Gran Reserva (Bodegas Ignacio Marín), Expresión 2001 (Bodegas San Alejandro), Pirineos Rosado Merlot- Cabernet y Pirineos Chardonay Fermentado en Barrica (Bodega Pirineos), María Palafox Gran Vino de la Reserva Familiar (Bodegas Palafox), Imperial Carinus Reserva (Grupo BSV), Ayés Tinto Joven (Bodega Señorío de Aylés), Osca Rosado y Osca Selección Merlot (Bodegas Osca), Gran Viu 2000 (Bodegas Pablo), Solar de Urbezo Crianza 99 (Bodegas Solar de Urbezo), Doble Excelente (Bodegas del Señorío) y Bordejé Chardonnay (Bodegas Bordejé) como único cava.

En total, 23 galardones que posicionan a Aragón como una de las comunidades que mayores premios ha obtenido en esta onceava edición. Además, a título póstumo se entregó un Gran Zarcillo de Oro a Teodoro Pablo, enólogo de Bodegas Aragonesas.

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