Gastronomía

Cochinillo en el Ascot

Juan Barbacil. RedAragon. 12/02/2004 - 0:00 h.
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El restaurante Ascot del hotel Zaragoza Royal va a celebrar las X Jornadas Gastronómicas del Cochinillo con un menú especial, del 18 al 21 de febrero. Esta opción (28 euros) recoge una degustación con platos como lomo embuchado, chorizo de Salamanca, torreznos y buñuelos de sesos, seguidos de un sorbete a las finas hierbas y tres platos a elegir: cochinillo asado, adobado y frito, y escabechado. Información y reservas en el 976 214 600.

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