Gastronomía

Aragonia, la mejor bodega

Juan Barbacil. RedAragon. 06/05/2004 - 0:00 h.
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La última edición del Salón del Club de Gourmets, celebrada en Madrid del 19 al 22 de abril, ha traído buenas noticias para Aragón. Dentro del Premio Guías Gourmetour 2004 a Bodega del Año, la del restaurante Aragonia Paradis de Zaragoza se ha alzado con el primer puesto. Jesús Solanas, director-sumiller del establecimiento, puso en marcha hace cuatro años un espacio destinado a conservar algo más de 1.800 referencias procedentes de las más prestigiosas zonas vinícolas de todo el mundo.

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