Gastronomía

Jornadas de queso en El Chalet

Juan Barbacil. RedAragon. 03/06/2004 - 0:00 h.
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El Chalet propone para estos días unas jornadas dedicadas al queso. Ángel Conde y Orlando Tobajas han ideado un menú en que consta de platos como capón y queso con maraña de lechugas y vinagreta de manzana, ternasco, berenjenas y queso de oveja, y milhojas de membrillo y mousse de queso con helado de yogur y frambuesas. Información: 976 569 104.

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