Gastronomía

Vino en las Cinco Villas

Juan Barbacil. RedAragon. 15/07/2004 - 0:00 h.
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Siguiendo con el programa previsto en el I Encuentro con el Vino de las Cinco Villas, organizado por Adefo y las bodegas de 'Vino de la Tierra Cinco Villas', el pasado lunes se celebró la segunda jornada con sendas charlas sobre 'El vino en la gastronomía', 'El servicio del vino en el restaurante' y una cata práctica, todo ello destinado a los hosteleros. Participaron José M. M. Urtasun, Carlos Orgaz e Isidro Moneva. La jornada se había iniciado el pasado 8 de julio con una cata para el público.

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