Gastronomía

Otoño en Don Pascual

Juan Barbacil. RedAragon. 21/10/2004 - 0:00 h.
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Mariángeles Guerrero, responsable del restaurante Don Pascual, acaba de presentar una carta a precio cerrado (24 euros) que incluye entrante, pescado o carne, postre y servicio de pan. Algunos de los platos que contempla esta propuesta son carpaccio de pulpo con trufa y pimentón; bacalao con salsa de ostras y vieira a la plancha; o solomillo de ternera con salteado de habitas y piñones e infusión de tomillo. Información en el 976 218 714.

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