Gastronomía

Yantar por las tierra del Quijote

Juan Barbacil. RedAragon. 08/09/2005 - 0:00 h.
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El Instituto Cervantes y la Fundación Arte y Gastronomía ofrecieron la semana pasada la conferencia 'El Quijote por tierras de Aragón: la primera cata de vinos histórica y el protagonismo del queso en la vida cotidiana', a cargo de Santiago Gracia, propietario de las bodegas Solar de Urbezo y Julián Miguel Bruna, presidente de la Asociación Turolense de Productores de Leche y Queso. Los asistentes podrán disfrutar de una cata vinícola guiada, una degustación de quesos y una selección especial de productos con C de Calidad de Aragón.

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