Gastronomía

Simposio en Zaragoza

Juan Barbacil. RedAragon. 22/09/2005 - 0:00 h.
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El próximo miércoles, 28 de septiembre, se celebrará en Zaragoza un simposio sobre La gastronomía española en las diferentes comunidades autónomas. La cita reunirá en el Paraninfo a las personalidades más destacadas a nivel nacional en periodismo gastronómico. En este marco se presentará el libro Zaragoza y sus cocineros, que recoge los perfiles personales y profesionales de los ocho cocineros en activo con mayor proyección de la capital del Ebro.

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