Gastronomía

La Scala inicia su andadura

Nueva aventura del propietario del bar de vinos Bolé

Barbacil Comunicación. RedAragon. 08/03/2007 - 0:00 h.
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La semana pasado abrió sus puertas al público el restaurante La Scala, de la mano de José Luis Borlán, sumiller campeón de Aragón y director del afamado Bole, y de carlos Hernanado, al frente de la cocina. El restaurante, derroche de diseño y modernidad, está en la calle Sanclemente, 4.

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