Gastronomía

BSV celebra 2008

Juan Barbacil. RedAragon. 07/02/2008 - 0:00 h.
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Grupo BSV, que agrupa a Bodegas San Valero y Gran Ducay y pertenece a la Denominación de Origen Cariñena, quiere sumarse a las celebraciones de la Expo 2008 y del Bicentenario de los Sitios sacando al mercado una serie limitada de sus seis mejores variedades de vino -Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Blanco Macabeo y Garnacha- con la que se rinde un homenaje a los tres héroes -Tío Jorge, José Palafox y Juramento de los Defensores- y tres heroínas -Agustina de Aragón, Condesa de Bureta y Agustina de Aragón- más representativos de la contienda, subrayando la coincidencia de algunos de los rasgos del vino con el personaje.

La serie se presenta bajo una de las marcas más emblemáticas del Grupo: Marques de Tosos. Se ha hecho una edición limitada de 12.000 colecciones de Héroes y otras 12.000 de Heroínas. Cada estuche está compuesto por tres botellas. Con la colección de varietales Los Sitios de Zaragoza se pretende que, además de disfrutar de estos vinos, se conozca mejor la historia y el lado humano de los protagonistas más destacados en el asedio, que sorprendieron por su tesón y resistencia al ejército de Napoleón. El proyecto ha contado con la inestimable colaboración de la Asociación Cultural Los Sitios de Zaragoza y Cajalón. La serie incluye, además, un lujoso folleto de José Luis Corral.

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