Gastronomía

Zaragoza festeja el rico caracol

Adriana Oliveros. RedAragon. 08/04/2008 - 0:00 h.
0 comentarios

 

Saca sus cuernos, los pone al sol... Y nosotros nos los comemos, a la llauna o con salsa americana. Es el caracol que fue ayer el protagonista de una jornada gastronómica en el Palafox de Zaragoza. Fue en la presentación de una nueva edición de la fiesta Aplec del Caragol de Lérida. Fiesta que es profeta en su tierra y que ha convertido también un éxito en su tour promocional. Más de 140 personas cataron la presentación de ayer. El director de Patronato de Turismo de Lérida, Javier Moncayo, el de Servicios Territoriales, Vidal Vidal, la teniente de alcalde Montserrat Mínguez, y el vicepresidente de la Federación de Peñas del Aplec, Óscar Caberol, junto a su jefe de comunicación, Rafael Gimeno, recibieron a muchos invitados. Véase el jefe de la Obra Social de Ibercaja, Román Alcalá, Ramón Salanova, de Vicepresidencia de la DGA, Carolina Tobías y Dioscórides Casquero, de la Cámara, el presidente de la Academia de Gastronomía, Ángel de Uña, el de los Cocineros, Domingo Mancho, la empresaria Irene Carmen... Con delantal puesto, todos probaron las excelencias del caragol, en varias recetas. Ya dicen que a los humanos se les convence por el estómago. Así que vayan, del 23 al 25 de mayo, al aplec de las peñas de Lérida. Prueben en Casa Pedro de Zaragoza, las jornadas previas caracoleras. Y si quieren más: www.aplec.org.

Más noticias de Gastronomía

Gastronomía

 

Gastronomía

 

Gastronomía

 
 
 
Comentarios

Todavía no hay comentarios en Zaragoza festeja el rico caracol.

Tu comentario

Regístrate para comentar, o Entra si ya estás registrado/a

¿Quieres recibir estas noticias por email?

Puedes suscribirte a nuestro boletín de gastronomía y recibirlo todas las semanas por correo electrónico.

Destacamos

Restaurantes

La guía de restaurantes más completa de Aragón. En cada ficha además podrás consultar las opiniones de los usuarios.

Recetas

Guía de recetas de nuestra comunidad y de nuestros usuarios. Puedes buscarlos por tipo, texto... y enviarnos tus recetas.

Archivo
 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 36 de la revista RedAragon con la agenda cultural de noviembre.

Salón del Cómic

Salón del Cómic

El Salón de Zaragoza se celebra del 13 al 15 de diciembre en la sala Multiusos del Auditorio.

Agenda de gastronomía

Agenda de gastronomía

Jornadas, cursos, degustaciones, catas, talleres infantiles y otras actividades en torno a la gastronomía.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.