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Cocina de autor en la VIII Feria de la Trufa
RedAragon.
26/11/2008 - 0:00 h.
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EL CONOCIDO cocinero y mano derecha de Juan Mari Arzak Xavier Gutiérrez inaugurará la VIII edición de la Feria de la Trufa de Sarrión. El también autor del libro Cocina lo menos posible realizará asimismo una demostración gastronómica en la primera jornada del certamen --el 5 de diciembre. Además, durante todo ese fin de semana habrá numerosas cenas y degustaciones para los amantes de la trufa. E. P.
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