Gastronomía

Juan Sau gana el Concurso de Cocineros Lorenzo Acín

EL PERIÓDICO. RedAragon. 27/11/2008 - 0:00 h.
0 comentarios

 

Juan Ramón Sau, chef del restaurante oscense Lillas Pastia, se alzó ayer con el primer premio del IV Concurso de Cocineros Lorenzo Acín, dotado con 3.000 euros en metálico. En la entrega de galardones, que tuvo lugar en el palacio de Sástago de la Diputación de Zaragoza (dentro de las jornadas gastronómicas de esta institución), el segundo premio fue para Diego Barbero, del Mesón Los Arcos Diego; y, el tercero, para Antonio Arrabal. También fue distinguido Juan Antonio Forcén, que se llevó el premio al joven cocinero del año.

En total, fueron once equipos de cocina los que se enfrentaron en este duelo de chefs, cuya final tuvo lugar el martes en el Topi de Picarral. El certamen, que lleva el nombre del recordado hostelero Lorenzo Acín (fundador de la Venta del Sotón de Huesca), está organizado por la Asociación de Cocineros de Aragón, que preside Domingo Mancho.

Más noticias de Gastronomía

 
 
Comentarios

Todavía no hay comentarios en Juan Sau gana el Concurso de Cocineros Lorenzo Acín.

Tu comentario

Regístrate para comentar, o Entra si ya estás registrado/a

¿Quieres recibir estas noticias por email?

Puedes suscribirte a nuestro boletín de gastronomía y recibirlo todas las semanas por correo electrónico.

Destacamos

Restaurantes

La guía de restaurantes más completa de Aragón. En cada ficha además podrás consultar las opiniones de los usuarios.

Recetas

Guía de recetas de nuestra comunidad y de nuestros usuarios. Puedes buscarlos por tipo, texto... y enviarnos tus recetas.

Archivo
 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Covid-19

Covid-19

La actualidad en torno a la crisis sanitaria en El Periódico de Aragón.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.

Excelencia Turística

Excelencia turística

RedAragon concede en este 2021 por séptimo año consecutivo sus "Sellos de Excelencia Turística en Aragón".