Gastronomía

Tapas, jornadas y cursillos

RedAragon. 24/09/2010 - 0:00 h.
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Quien desee escaparse de la gran ciudad, puede acercarse el sábado hasta Ejea de los Caballeros, donde Bodegas Ejeanas acoge su Feria de vinos y tapas; de 19 a 21.30 horas, se podrá disfrutar de su vino acompañado por las tapas de diferentes establecimientos de la comarca de las Cinco Villas. Por cinco euros, cinco tickets que dan derecho a otras tantas tapas o vino. Pero también se celebran la Feria caballar de San Miguel, en Graus; la Feria ganadera y artesanal de Orihuela del Tremedal; la XV Feria de Alternativas Rurales del Prepirineo, en Ayerbe, además de la 45 edición de la Fiesta de la Vendimia, en Cariñena, con Vicente del Bosque abriendo la Fuente de la Mora, el sábado por la noche, de la que brotarán 6000 litros de vino.

Si opta por quedarse en Zaragoza, el cambio de mes trae consigo la conclusión de diversas jornadas gastronómicas. Entre ellas, las Jornadas del 5, del zaragozano El Condumio Taberna, que oferta cinco platos de embutidos extremeños a cinco euros cada uno, con un vino recomendado.

También terminan, en el restaurante El Mirador, los días dedicados al chuletón gallego, con un menú de 35 euros, mínimo dos personas, que incluye la carne, postre y dos entrantes a elegir. Igualmente se despide el Menú fórmula del Entrebastidores, con pan, vino, agua y aparcamiento gratuito, además de tres platos, por 18 euros. Y Cena a ciegas, una experiencia diferente, los próximos martes y miércoles en el Novodabo.

Y como el curso escolar ha comenzado, también las catas y clases de cocina. Este sábado por la tarde, Cata de cerveza artesana, a cargo del experto Sergio Ruiz en el Juan Sebastián Bar de Zaragoza. Martes y miércoles, en La Garnacha, Curso de iniciación a la cata de vino. Y nuevos cursos de cocina en la escuela Kuhn Rikon, como cocina japonesa, hoy mismo; el martes, Taller de tortillas en deconstrucción; y el miércoles, Taller de bombones.

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