Gastronomía

Empiezan las Jornadas Gastronómicas de la provincia

RedAragon. 25/11/2010 - 0:00 h.
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EL PALACIO de Sástago de Zaragoza acogió ayer el inicio de las III Jornadas Gastronómicas de la Provincia, organizadas por la DPZ. Tres chefs de cada una de las denominaciones vinícolas de la provincia protagonizaron sendas clases magistrales con productos de la zona. José Tazueco, del Saboya 21 de Tarazona; Alberto Lozano, del Río Piedra de Nuévalos y Nati Lacal, de La Rebotica de Cariñena, fueron los protagonistas. La clausura corrió a cargo de un chef estrella, Ricardo Gil propietario del Treintaitrés de Tudela y ahora director del Casa Lac. E. P.

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