Gastronomía

Jornadas y cursos

RedAragon. 18/03/2011 - 0:00 h.
0 comentarios

 

Finalizan hoy en el IES Miralbueno, las II jornadas gastronómicas de la miel, con un menú que la incluye en todos los platos y mañana el intercambio gastronómico, por el que el turolense restaurante Yaín cocina en el zaragozano Casa Pedro, los platos de allá, por 35 euros, maridados con diferentes vinos.

Pero continúan en el zaragozano restaurante El Chalet las clásicas Jornadas del bacalao y la Cuaresma, en su décima edición, con un menú en consonancia; en el Aragonia, menú en torno al champagne, seis platos y otros tantos espumosos; en Zaragoza y provincia, las II Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa, con diferentes menús basados en la tradición; en Benasque, jornadas de la trufa, con menús degustación en los restaurantes Gran Hotel, La Parrilla y El Pesebre.

En el mercado agroecológico de la zaragozana plaza Sinués, desde las 9 de la mañana, ya se podrá apreciar la eclosión de la primavera, con hortalizas ofrecidas por los propios productores.

Respecto a los cursos, el Taller de cocina dulce de Capricho --Don Jaime I, 25. Zaragoza. 976 390 248--, ofrece la posibilidad de realizar Joyas de chocolate, como anillos, broches, collares con trufas, que después se comen. Seis personas máximo por taller, de 17.30 a 20 horas, al precio de 40 euros, los días 18, 19, 25 y 26 de marzo. El martes, 22, en la Gastroteca, curso de Cocina con aceite, y en el restaurante Novodabo, cena y cata de cervezas, por 59,50 euros. Más cursos en Kuhn Rikon: el lunes, 21, Mi cocina exprés; Cocina creativa con ternasco de Aragón, a cargo de Alberto Relancio, el miércoles, 23; y tres recetas de Alta cocina barata, el jueves, 24. Y el miércoles, 23, nueva sesión de los Talleres sensoriales y de cocina creativa en el Centro Joaquín Roncal -San Braulio 5-7. Zaragoza. 976 290 301- donde la perfumista Isabel Guerrero y el cocinero Juan Naudín proponen maridar el sentido del olfato y el sentido del gusto, con La Estepa monegrina como excusa.

Más noticias de Gastronomía

Gastronomía

Vino Amigo 2019

13/12/2019

 

Gastronomía

 
 
 
Comentarios

Todavía no hay comentarios en Jornadas y cursos.

Tu comentario

Regístrate para comentar, o Entra si ya estás registrado/a

¿Quieres recibir estas noticias por email?

Puedes suscribirte a nuestro boletín de gastronomía y recibirlo todas las semanas por correo electrónico.

Destacamos

Restaurantes

La guía de restaurantes más completa de Aragón. En cada ficha además podrás consultar las opiniones de los usuarios.

Recetas

Guía de recetas de nuestra comunidad y de nuestros usuarios. Puedes buscarlos por tipo, texto... y enviarnos tus recetas.

Archivo
 
 
Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.

Conciertos en Aragón

Conciertos

Agenda de conciertos en Zaragoza y otras capitales de Aragón. La música que viene.

Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 36 de la revista RedAragon con la agenda cultural de noviembre.

Salón del Cómic

Salón del Cómic

El Salón de Zaragoza se celebra del 13 al 15 de diciembre en la sala Multiusos del Auditorio.

Agenda de gastronomía

Agenda de gastronomía

Jornadas, cursos, degustaciones, catas, talleres infantiles y otras actividades en torno a la gastronomía.

Agenda infantil

Agenda infantil

Agenda de actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel.

Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.

Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón.