Gastronomía

Jornadas y tapas

J.M.M.U.. RedAragon. 20/07/2012 - 0:00 h.
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La comunidad ofrece este fin de semana diferentes excusas gastronómicas para escaparse de la ciudad y tratar de soportar un poco mejor el calor de esta temporada estival en la que ya estamos inmersos. Así, la localidad turolense de Mora de Rubielos celebra su Ruta de la patata, con tapa y bebida por 2,50 euros, con la participación de 17 establecimientos, y hasta el domingo, 29 de este mes de julio. Por su parte, las calles de Barbastro acogen la tercera edición del Mercado medieval Petronila de Aragón, de 18 a 1 de la madrugada. Donde se puede acudir gracias al Bus del vino de Somontano, que ofrece un nuevo viaje el sábado 21, con visitas guiadas y degustación en las bodegas de la denominación Viñas del Vero, Blecua y Otto Bestué; con salidas desde Zaragoza y Huesca. Y el fin de semana concluye en Ribagorza la cuarta edición del concurso de tapas.

EN ZARAGOZA La ciudad mantiene su oferta. Especialmente los jueves, donde se concentran las cenas en los jardines del Gayarre, con carnes y pescados flambeados, o la nueva propuesta de Gozarte en el Atrapamundos, un menú por 22 euros -Ensalada con bizcocho de garbanzos; Lomo de atún estofado en salsa de tomate sobre lecho de patatas; y Huevo quimbo- centrado en Los amantes de los reyes (y reinas) de España, con comentarios e imágenes al respecto, amenizando la cena. El Garden propone actuaciones nocturnas y cena: hoy, Proyecto Dharma, pop-rock; y mañana, noche con la reina, con el repertorio de Queen y Freddy Mercury. Y el menú de comida cruda, todo el mes, en La Encantaria, donde su cocinero no quiere cocinar. Finalmente, con el patrocinio de Torrelongares, Ruta de la tapa de verano en Zaragoza, en la que participan 25 establecimientos, con tapas más ligeras y refrescantes.

Y nuevo mercado agroecológico el sábado, repleto de verduras y frutas en sazón, de 9 a 14 horas, en la zaragozana plaza José Sinués.

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