Gastronomía

La bendición de san Bar-tolo

Coca Cola se alía con el ayuntamiento y con las asociaciones de hosteleros para lanzar una campaña de apoyo a los bares

Redaragon. 28/06/2013 - 13:21 h.
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San Bar-tolo es un santo tan reciente que ni siquiera figura en el santoral. Pero viene pegando fuerte y amenaza con desbancar a santa Marta (29 de julio), la patrona de la hostelería. Claro que cuenta con muy buenos valedores. Nada menos que la compañía Coca-Cola, el Ayuntamiento de Zaragoza y dos asociaciones profesionales locales, que han unido sus fuerzas para lanzar el próximo sábado la campaña Benditos bares.

Su objetivo, como pregona el eslogan, es que los ciudadanos vuelvan a los bares con el fin de reactivar un sector de la economía que supone el 7% del PIB y que está pasando por momentos muy difíciles (entre el 2008 y el 2012 han cerrado 50.000 bares en todo el país, con la pérdida de 17.000 puestos de trabajo y un descenso de las ventas de un 22%). La campaña recibirá la señal de salida mañana a mediodía con un pregón en la plaza de España, donde habrá san bartolos gigantes que comenzarán un animado recorrido por las calles del Casco Histórico que concluirá a las 22.30 horas. Todo ello aderezado con pasacalles, canciones (jotas y batucada), globos y por supuesto, paradas en todos los bares posibles.

Además de en Zaragoza, la iniciativa se lleva a cabo en otras seis localidades españolas.

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