Gastronomía

El vino se cita en Montañana

Un grupo de aficionados organizan la cita, donde se degustarán 130 caldos

Redaragon. 25/04/2014 - 14:53 h.
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Es ya, sin duda, la mayor concentración aragonesa en torno al vino. Año tras año, y ya van ocho, el impulso y el trabajo desinteresado de un grupo de aficionados, comandados por Rafael Fernando y Marifé Aparicio, han convertido a este barrio zaragozano en un referente del vino aragonés. Diferente de lo habitual, pues no son profesionales la mayoría de quienes allí disfrutan del vino, sino simples aficionados, muchos de ellos del propio barrio, pero cada vez más procedentes del núcleo urbano, que para eso se amplían las líneas de autobuses.

Desde hoy a partir de las 19 y hasta las 23 horas, igual que el sábado, y el domingo, de 12 a 15 horas, se podrá degustar el vino de 35 bodegas (unas 130 referencias distintas), pertenecientes a todas las denominaciones e indicaciones aragonesas. Su funcionamiento es el clásico: entrada libre, pero se debe adquirir un talonario para conseguir la copa, una tapa y el talonario de 15 puntos para los vinos, que cuesta siete euros. Un segundo talonario, ya sin derecho a tapa ni copa, por cinco euros más. Pues cada vino, de acuerdo con su estatus, cuesta una serie de puntos.

Participan algunas de las más dinámicas bodegas de la comunidad: Pago Aylés (Vino de Pago); Augusta Bílbilis y Bodegas San Alejandro, de la DOP Calatayud; del Campo de Borja, Aragonesas, Borsao, Ruberte y Crianzas y Viñedos Santo Cristo; Jordán de Asso, Covinca y Quinta Mazuela, de la DOP Cariñena; y del Somontano: Villa D'Orta, Aldahara, Alodia, Chesa, Fábregas, Laus, Meler, Valdovinos y Viñedos de Hoz. De Vinos de la Tierra de Aragón, participan, Ejeanas, Edra Bodegas y Viñedos, SeñoríoCinco Villas, Uncastellum, Virgen de la Corona, Pegalaz, Valonga, Tempore, Grupo Magalia, Leceranas, Santo Tomás de Aquino y Epilense de Vinos y Viñedos. Sin olvidar a DCueva-Monegros, Mas de Torubio o los vinos divertidos.

En la denominada Carpa de maridajes es donde se pueden tomar tapas y raciones a precios populares, gracias a los restaurantes La Fajarda y Los Arcos, Pastores Grupo Cooperativo, Mesón El Trillo, Mil Sabores, bar del Pabellón y Mesón Montañana.

Y como es habitual, las catas gratuitas, dirigidas por el sumiller Ismael Ardid, José Antonio Laborda, jefe de bodega de Makro Zaragoza y Andrea Alonso, responsable de compras del departamento de vinos de Makro España y Portugal, y Nariz de Oro 2010, que tendrán lugar hoy y mañana, a las 19 y 21 horas, y el domingo a las 13 horas.

Los más pequeños contarán con su Rincón Infantil, atendido por personal cualificado. Y la Asociación Acupama pondrá a disposición del público el servicio de control voluntario de alcoholemia para invitar a un consumo responsable.

Más información: www.barriomontanana.es

Y ADEMÁS

Más actividades relacionadas con el vino. Hoy cena cata de vinos del Maestrazgo y Somontano, en el espacio gastronómico de la tienda especializada Buen Gusto, y celebración, con cata, empanadas y tangos, en Khantaros, del Día internacional del malbec, la variedad de uva argentina. También hoy, cata de quesos artesanos británicos, en la taberna de Isella.

Más allá de la capital, hasta el domingo, el Cinca Medio celebra su concurso de tapas. Esta tarde se inaugura en Barbastro la exposición del concurso de fotos sobre el aceite, organizada por Costean y la web Ronda Somontano, mientras que mañana, Castejón de Valdejasa acoge una nueva edición de su Feria de escabechados. Y en Calaceite, feria del olivo y el aceite, durante el fin de semana. Para no quedarse en casa.

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