Gastronomía

Apoya la candidatura de Huesca como Capital Española de la Gastronomía 2015

Redaragon. 09/09/2014 - 14:07 h.
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El Ayuntamiento de Huesca prepara su candidatura a la capitalidad Española de la Gastronomía 2015. Desde hace varios meses, un grupo de trabajo integrado por expertos y representantes de instituciones y asociaciones implicadas con el sector de la hostelería y el turismo trabaja en un dossier que se presentará el próximo 1 de octubre. Hasta ese momento, el Ayuntamiento pone a disposición de los ciudadanos un formulario a través del cual pueden mostrar su apoyo a la candidatura. Asimismo, en diferentes establecimientos de hostelería y comercio de la ciudad se pueden encontrar documentos de adhesión para que los vecinos y visitantes puedan mostrar su respaldo.

El dossier presentará las evidentes fortalezas gastronómicas de Huesca, la Comarca de la Hoya y de la provincia, dando protagonismo al producto autóctono y de calidad como los vinos, las borrajas, el tomate rosa, los quesos, los aceites, el ternasco, la longaniza, la trufa y otros productos, reconocidos y elaborados, como la trenza, el pastel ruso o las castañas de mazapán. Una larga lista que, junto al buen hacer de los profesionales y la cultura gastronómica han convertido al conjunto de Huesca en un destino gastronómico de referencia en la Comunidad Autónoma de Aragón.

La ciudad que logre la distinción recibirá importantes herramientas de promoción: comunicación corporativa centralizada, visitas de periodistas especializados tanto a nivel nacional como internacional, un convenio con Turespaña, la presencia en FITUR con stand propio, la opción de participar en el World Record Guinness y acciones de promoción, entre otras actividades.

Visita: www.huesca.es/la-ciudad/huesca-capital-gastronomica/

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