Gastronomía

El Vino en la Calle y Muestra Gastronómica de la Carrera del Gancho

Redaragon. 15/09/2014 - 11:47 h.
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Se celebra este próximo fin de semana del 20 y 21 de septiembre una nueva edición de la Carrera del Gancho, fiesta y muestra cultural auténticamente popular, que durante semanas logra movilizar a todo un barrio. Todas sus propuestas se conforman por la participación de vecinos, asociaciones, colectivos, empresas y comercios del barrio San Pablo de Zaragoza. 

En este escaparate cultural la gastronomía tiene evidente protagonismo. De forma paralela a la Carrera del Gancho, se celebra una nueva edición de la Muestra de Vino y Cultura en la Calle, ya la sexta y con un modelo perfectamente consolidado. Organizada por la Taberna El Broquel, este año más de 20 bodegas de toda España han confirmado su presencia en el evento. Por dos euros podemos adquirir el catavinos conmemorativo y por cinco los vales para degustar los vinos. El horario de la muestra es de 12 a 16 y de 20 a 24h. el sábado y de 12 a 16h, el domingo.

Pero no es ésta la única actividad gastronómica de la Carrera. Siguendo el lema de la fiesta de este año Calles de color, del 15 al 19 de septiembre tendrá lugar un show de cocina fusión, en el que cocineros aragoneses adaptarán o fusionarán diversas cocinas con la nuestra. Así, el lunes se presentará la cocina siria, el martes la cocina china, el miércoles la cocina judía, el jueves la cocina de Cuba y el viernes la cocina mexicana. Colaboran en esta actividad diversas asociaciones de inmigrantes, la Asociación Cocineros de Aragón, Mercazaragoza y Mercado Central. La actividad es gratuita y tendrá lugar de lunes a viernes de 17 a 20h, en las instalaciones de la Fundación APIP-ACAM, en la calle San Blas 4 (junto al Mercado Central).

Visita: www.facebook.com/elvino.enlacallewww.carreradelgancho.es

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