Gastronomía

Los mejores restaurantes de la comarca Sierra de Albarracín

Estos son los restaurantes de la comarca Sierra de Albarracín favoritos de los usuarios de RedAragon durante 2015

RedAragon. 24/02/2016 - 0:00 h.
0 comentarios

 

Sello excelencia turística RedAragon

Si buscas dónde comer o tapear en la comarca Sierra de Albarracín te sugerimos alguno de los restaurantes más populares entre nuestros usuarios y que fueron premiados con el Sello de Excelencia Turística de RedAragon de 2015. Te presentamos el listado en orden alfabético:

 
lo mejor
 

Asador de Albarracin

Asador

Especilidades: parrilladas de marisco y pescados, ternasco, longaniza, morcilla...

Carretera de Teruel.
Albarracín

 
lo mejor
 

El buen yantar

Cocina aragonesa

C/ del Chorro 3.
Albarracín

 
lo mejor
 

El Horno

Cocina de mercado

El horno s/n.
Moscardón

 
lo mejor
 

Español

Cocina de autor

Restaurante que sorprende con su moderna cocina basada en los productos y recetas típicas de la zona. Ojo a sus croquetas (de confit de pato con boletus, de morcilla de arroz con pimiento asado, de cecina de ciervo con frutos rojos...). Algunas de sus propuestas: Revuelto Aragonés de Morcilla y Pimiento Asado; Esfera de bacalao y sobrasada envuelta en semillas de amapola con coulis de pimiento; Solomillitos con almíbar de piña; Entrecot de novillo con crema de boletus.

Fombuena, 18.
Bronchales

 
lo mejor
 

Hospedería el Batán

Cocina de autor

Enclavado en plena Sierra de Albarracín, la hospedería El Batán ha sido el último restaurante aragonés en conseguir una estrella Michelín, en la edición 2014. Un encantador lugar, que supone un remanso de paz, naturaleza y gastronomía en un inolvidable entorno rural. Cuenta también con un hotelito de apenas siete habitaciones en lo que antaño fue una fábrica de lanas, de acuerdo con la potente tradición ganadera y trashumante de la zona. Además de ofrecer un singular alojamiento, su premiada cocina se orienta hacia la tradición, siempre basada en los productos de la zona, que María José Meda elabora con guiños de modernidad, pero sin perder sabores ni esencias. Su pareja Sebastián Roselló, en la sala, se ocupa de que el servicio y los vinos destaquen por su pulcritud. Una amable pareja de profesionales, en un lugar de ensueño, con una cocina que justifica el desplazamiento.

Ctra. comarcal 1512 km 43.
Tramacastilla

 
lo mejor
 

La Despensa

Tapas

Pequeña tasca que forma ya parte del paisaje de Albarracín. Elaboran tapas, bocadillos y raciones de toda la vida con el buen producto de la zona: embutidos, migas, patatas bravas, tiritas, queso frito...

C/ Chorro 18.
Albarracín

 
lo mejor
 

La Taba

Cocina española

Gastrobar inagurado en noviembre de 2013.

Travesía de la catedral, 9.
Albarracín

 
lo mejor
 

Mesón del Alto Tajo

Cocina española

Comida tradicional elaborada con productos típicos de la zona. ofrecen un menú del día por 13 euros con 6 primeros y 6 segundos a elegir.

Carretera nueva, 2.
Frías de Albarracín

 
lo mejor
 

Mesón La Realda

Cocina aragonesa

Pequeño local que sirve cocina casera típica con buen producto de la zona y a buen precio.

Diputación, 8.
Albarracín

 
lo mejor
 

Pizzería Mesón del Gallo

Cocina aragonesa

Tradicional mesón de cocina aragonesa con más de 120 años de antigüedad, en la actualidad el Mesón del Gallo está regentado por una pareja italo-española que ha sumado a la oferta de recetas aragonesas una selección de platos y pizzas con ingredientes de la zona.

C/ Los Puentes 1 .
Albarracín

 
lo mejor
 

Rincón del Chorro

Cocina aragonesa

Reservas, se admiten tarjetas de crédito. Especialidades: Borrajas, caldereta de cordero, platos de caza.

Calle del Chorro.
Albarracín

 
lo mejor
 

Tasca "El Roso"

Bar/tasca que sirve tapas y raciones tradicionales con el excelente producto de la zona: migas, conserva, conejo escabechado, croquetas, embutidos, quesos...

San Antonio, 29.
Albarracín

 
lo mejor
 

Tiempo de ensueño

Cocina de mercado

Restaurante y taberna-bodega con terraza.

C/ Palacios 18.
Albarracín

 
Pulsa aquí para consultar el listado completo de restaurantes en la comarca Sierra de Albarracín

Más noticias de Gastronomía

 
 
Comentarios

Todavía no hay comentarios en Los mejores restaurantes de la comarca Sierra de Albarracín.

Tu comentario

Regístrate para comentar, o Entra si ya estás registrado/a

¿Quieres recibir estas noticias por email?

Puedes suscribirte a nuestro boletín de gastronomía y recibirlo todas las semanas por correo electrónico.

Destacamos

Restaurantes

La guía de restaurantes más completa de Aragón. En cada ficha además podrás consultar las opiniones de los usuarios.

Recetas

Guía de recetas de nuestra comunidad y de nuestros usuarios. Puedes buscarlos por tipo, texto... y enviarnos tus recetas.

Archivo
 
 
   

Más contenidos destacados en RedAragon

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Estrenos y cartelera de cine de la semana

Cartelera de cine Zaragoza, Huesca y Teruel.
Festivales de Verano

Festivales de Aragón

Próximas citas: Pirineos Sur 2017, Nocte en Graus, Lagata Reggae, Castillo de Alcañiz, Panticosa...
Revista RedAragon

Revista RedAragon

Ya puedes descargar el número 10 de la revista RedAragon con la agenda cultural de julio y agosto de 2017
Quiz Pueblos

Juego: ¿Cuánto sabes de Aragón?

Adivina a que pueblo o ciudad aragonesa pertenece cada foto en nuestro juego online.
Agenda infantil

Agenda infantil

Títeres, cuentacuentos, talleres y otras actividades para toda la familia en Zaragoza, Huesca y Teruel

Disfruta de Zaragoza: actividades para hacer con niños

En Zaragoza existen numerosos lugares para que los más pequeños de la casa se diviertan y aprendan del medio que les rodea
Campamentos de Verano 2017

Campamentos de Verano 2017

Directorio de colonias y campamentos de verano para niños. Propuestas tanto en la comunidad aragonesa como en España y Europa
Los destinos turísticos más visitados de Aragón

Turismo. Los + visitados

Los destinos turísticos más visitados de Aragón